乙酸鈉，又稱汕頭金平汕頭金平醋酸鈉，是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，相對密度1.45，熔點為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時失去結(jié)晶水，溫度再高時分解；無水乙酸鈉為無色透明結(jié)晶體，熔點324℃。易溶于水，可用于作緩沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養(yǎng)基配制，有機合成，影片洗印等。隨著 對市政及工業(yè)污水處理設(shè)施的氮磷要求提高，總氮提標到一級A標準成為越來越多業(yè)主關(guān)注的焦點。市面上的微生物碳源多種多樣，常見的有汕頭金平汕頭金平醋酸鈉、葡萄糖及新寵復(fù)合碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水、垃圾滲濾液等。在使用過程中，需要根據(jù)實際工程情況選擇合適的碳源。那么汕頭金平汕頭金平醋酸鈉有什么作用呢？ 在工業(yè)污水的處置上所產(chǎn)生的作用是：當(dāng)企業(yè)開端停止污水凈化時，特別是在調(diào)試期間需要添加適量的汕頭金平汕頭金平醋酸鈉去提供碳源，以便于更好地培育到細菌出來，這就能夠順利地工業(yè)廢水的可生化特性。想要盡快地完成污水處置，在此時添加汕頭金平汕頭金平醋酸鈉就包含有很多益處，能夠進一步改善污漬和淤泥的親和力，比起尿素起到的作用更為明顯，效率也將會成倍增快。假如在污水運作的操作系統(tǒng)中沒有COD和BOD兩者去提供環(huán)境給細菌生長，那么就要另外尋求途徑去添加碳源，便于廢水中的污泥老化速度減慢，降低其生物活性。汕頭金平汕頭金平醋酸鈉的用途： 1.廣泛用于城市污水、屠宰、食品、金屬表面、電鍍等行業(yè)的生化污水處理。2.節(jié)省50%的碳源，可以縮短停滯期，快速適應(yīng)新環(huán)境，縮短馴化時間。

汕頭金平醋酸鈉在污水的處理排出內(nèi)的作用 汕頭金平醋酸鈉在污水的處理排出或再換水質(zhì)規(guī)定比較低時，只需要用篩出和沉積等手段除去粗壯殘渣和懸浮固體（常稱一級處理）；當(dāng)規(guī)定除去有機化合物時，一般在一級處理后選用生物處理法（常稱二級處理）和消毒殺菌；對通過微生物處理過的污水，而進行的處理方式通稱三級處理或深度處理，如當(dāng)污水排進的水質(zhì)必須避免水體富營養(yǎng)化而進行的除去氮、磷全過程即歸屬于三級處理（見水物理的化學(xué)處理法）。 當(dāng)污水做為水資源時，制成品水水環(huán)境規(guī)定及其對應(yīng)的生產(chǎn)加工步驟隨其主要用途來定。本質(zhì)上，現(xiàn)代化的污水處理技術(shù)，能從一切偽劣水制得一切高質(zhì)量制成品水。 1、絡(luò)合作用增稠劑。乙?；πУ闹泻蛣⒕彌_劑、防潮劑、媒染劑。 2、用于測量鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。 3、用作有機化學(xué)的酯化反應(yīng)劑及其拍攝藥物、藥業(yè)、印染廠媒染劑、緩沖劑、化學(xué)藥品、肉類食品防腐蝕、色漿、鞣革等很多方面。 4、用作緩沖劑、增味劑、增香劑及ph值調(diào)理劑。做為增味劑的緩沖劑，可緩和欠佳味道并避免掉色改進口味時進行0.1%-0.3%。具有一定的除霉功效，如應(yīng)用0.1%-0.3%于魚肉沫產(chǎn)品及面包。也可以用作調(diào)味料、泡菜、沙拉醬、魚糕、臘腸、面包、黏糕等酸味劑。與羧甲基纖維素、聚磷酸鹽等混和，用于臘腸、面包、黏糕等儲存性。 5、用作硫磺調(diào)整型氯丁膠煉鐵的防焦劑，使用量一般為0.5質(zhì)量份。還可以用作動物膠的偶聯(lián)劑。 6、本產(chǎn)品可用于偏堿電鍍錫的加上，而對涂層及電鍍工藝全過程并沒有明顯危害，并不是必需成份。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸堿性熱鍍鋅、偏堿電鍍錫和化學(xué)鎳。 除此之外，乙酸鈉還用作有機化學(xué)的酯化反應(yīng)劑及其用于拍攝藥物、藥業(yè)、印染廠媒染劑、緩沖劑、化學(xué)藥品、肉類食品防腐蝕、色漿、鞣革等很多方面。

汕頭金平醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。汕頭金平醋酸鈉是無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 汕頭金平醋酸鈉用途： 1、合成醋酸乙烯、醋酸纖維、 、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。 2、是制藥、農(nóng)藥及其他有機合成的重要原料。 3、在照相藥品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途。 4、用于生產(chǎn) 、食用香料、酒用香料等。 5、用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。 6、污水處理，培養(yǎng)細菌，增加COD 7、用于印染、制藥、攝影、電鍍等，也用作酯化劑、防腐劑等 為什么現(xiàn)在污水處理中都選擇汕頭金平醋酸鈉兒不去選擇工業(yè)葡萄糖？污水處理中，外加碳源的反置反 工藝在我國很多污水處理廠正在施工或運行，雖然 是公認的價格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸鈉正在成為 、葡萄糖等產(chǎn)品的替代碳源被廣泛應(yīng)用。 汕頭金平醋酸鈉是可水解,水解顯堿性,可以用來處理酸性污水,用來處理污水比單純用酸堿中和要好,因為在用量上不要求很嚴格。