清楚了商用制冰機(jī)和工業(yè)制冰機(jī)的特性，就能夠利用產(chǎn)品特點(diǎn)，讓制冰機(jī)能夠更好的滿足自己的需求。大型制冰機(jī)主要應(yīng)用在小型水電站，高速鐵路，橋梁建設(shè)等工程項(xiàng)目過程中。制冰機(jī)具有，精細(xì)，環(huán)保，，便捷，穩(wěn)定，壽命長等優(yōu)點(diǎn)。
大型制冰機(jī)采用高傳熱材料進(jìn)行精密加工制作。傳熱系數(shù)高，結(jié)冰速度快，切冰干凈。大型制冰機(jī)蒸發(fā)器采用立式車床整體加工，加工精度高達(dá)2個(gè)絲。所有管路設(shè)計(jì)，焊接高度注重細(xì)節(jié)和專業(yè)。制冷系統(tǒng)均采用環(huán)保冷媒如R4O4A，R502D等，符合標(biāo)準(zhǔn)。
制冰機(jī)采用歐洲供電標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)設(shè)置高低壓保護(hù)，壓縮機(jī)過熱保護(hù)，漏電保護(hù)，相序保護(hù)，切冰故障保護(hù)，缺水保護(hù)等多重保護(hù)程序。制冰系統(tǒng)采用全自動(dòng)化的動(dòng)態(tài)觸摸屏控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的工程管理。制冰系統(tǒng)采用優(yōu)化的制冷系統(tǒng)，使得系統(tǒng)回油穩(wěn)定，蒸發(fā)效果好，控制部分采用PLC控制，蒸發(fā)器部分其高度精密的加工保證了它的穩(wěn)定運(yùn)行。

運(yùn)行工況：供水溫度18℃，環(huán)境溫度25℃，蒸發(fā)溫度-22℃，冷凝溫度40℃。制冰變化：實(shí)際產(chǎn)冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時(shí)變化。因產(chǎn)品技術(shù)不斷更新，數(shù)據(jù)如有變更，在報(bào)價(jià)方案中體現(xiàn)。
在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)，清洗水，水產(chǎn)品的溫度，防止滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí)，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈，蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?，保鮮的產(chǎn)品在長途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。