次年春季發(fā)芽前，在柿樹(shù)的光腿上，左右間隔厘米～厘米，輕輕刮去老皮，新皮不要刮得過(guò)重，再在刮過(guò)的地方用手鋸割一道口，鋸到木質(zhì)部，這樣光腿處當(dāng)年就能生出新條。新條長(zhǎng)到公分后，及時(shí)摘心，摘心過(guò)的新枝只要在月份后封頂，第二年就是串花柿。要想柿樹(shù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，筆者認(rèn)為開(kāi)心形樹(shù)形。歷來(lái)年大家都發(fā)現(xiàn)，頂端柿子沒(méi)有好柿子，麻點(diǎn)多軟柿多，柿樹(shù)枝條上介殼蟲(chóng)多，而下部結(jié)果的柿子麻點(diǎn)少果面光。的柿子都生長(zhǎng)在靠主干枝側(cè)枝背上內(nèi)膛生的串花枝上，果個(gè)大果面光。缺點(diǎn)是樹(shù)內(nèi)膛密蔽，開(kāi)花后幼果容易落，但在通風(fēng)透光好的樹(shù)上不會(huì)落果。所以，樹(shù)冠不要高于米，這樣打藥下柿子很好操作，而且柿子也優(yōu)質(zhì)。修剪枝條。樹(shù)冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產(chǎn)樹(shù)，要在冬季落葉后進(jìn)行適度回縮修剪，采用短剪為主，疏縮結(jié)合辦法，剪去密生枝交叉枝徒長(zhǎng)枝和病枯枝，促使枝條分布合理,剪成合理樹(shù)勢(shì)。具體柿子樹(shù)冬季修剪幼樹(shù)的修剪。搭好骨架培，養(yǎng)樹(shù)形，注意各主枝間枝力均衡和從屬關(guān)系，并及時(shí)摘心，促生結(jié)果母枝。定干高度米，按樹(shù)形結(jié)構(gòu)選好主枝。要少疏多截，增加枝量。要冬夏結(jié)合，對(duì)旺枝生長(zhǎng)到－厘米時(shí)摘心，促生二次枝，盡量輕剪注意枝組的培養(yǎng)，為提早結(jié)果作準(zhǔn)備。盛果期樹(shù)的修剪。柿樹(shù)生左右，即進(jìn)入盛果期。

柿子定干高度米，按樹(shù)形結(jié)構(gòu)選好主枝。要少疏多截，增加枝量。要冬夏結(jié)合，對(duì)旺枝生長(zhǎng)到－厘米時(shí)摘心，促生二次枝，盡量輕剪注意枝組的培養(yǎng)，為提早結(jié)果作準(zhǔn)備。盛果期樹(shù)的修剪。柿樹(shù)生左右，即進(jìn)入盛果期。隨著年齡的增加，內(nèi)膛隱芽開(kāi)始萌發(fā)新枝出現(xiàn)自然更新現(xiàn)象，注意透風(fēng)透光。培養(yǎng)內(nèi)膛小枝，防止結(jié)果部位外移，要做到疏縮結(jié)合，培養(yǎng)新枝，做到及時(shí)小更新，維持樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)盛果期年限。修剪方法調(diào)整骨干枝的角度，均衡樹(shù)勢(shì)；對(duì)過(guò)多的大枝應(yīng)分年疏除，促使內(nèi)膛小枝生長(zhǎng)健壯，開(kāi)花結(jié)果。將大枝原頭逐年回縮，同時(shí)扶持后部更新枝向外斜上方生長(zhǎng)，逐漸代替原頭，以便抬高主枝角度，恢復(fù)主枝生長(zhǎng)勢(shì)。要疏縮相結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝組。修剪時(shí)應(yīng)回縮，促使后部枝發(fā)生更新枝，并去弱留壯，適時(shí)截頭，促其分枝，培養(yǎng)枝組。

其實(shí)種植柿子樹(shù)的方法是比較簡(jiǎn)單的，一般也不要過(guò)多的管理。它在秋天就能結(jié)出很多柿子。柿子樹(shù)是在春天發(fā)芽，它喜歡太陽(yáng)，所以在種植要選擇在陽(yáng)光充足的地方。柿子樹(shù)是比較怕澇的，所以需要在它旁邊挖好水溝。在栽種的時(shí)候可以先在土里撒上一些農(nóng)家肥，在進(jìn)行栽種，因?yàn)槭┝说头适强梢宰屝路N的小樹(shù)更好等到生長(zhǎng)。 如果是在自己家院子里種植的，就需要注意修剪。因?yàn)椴患皶r(shí)修剪過(guò)多的樹(shù)枝會(huì)影響院子的光亮。在秋天，葉子落的時(shí)候可以修剪可以把過(guò)于弱密的樹(shù)枝給修剪掉。在夏天的修剪可以促進(jìn)它在秋天開(kāi)花結(jié)果。可以改變它在秋天的生長(zhǎng)，也可以改變枝條的生長(zhǎng)方向。修剪的季節(jié)可以選擇在冬天、夏天和秋天。柿子的幼樹(shù)生長(zhǎng)的非常旺盛，這時(shí)要及時(shí)修剪輔養(yǎng)的枝長(zhǎng)勢(shì)。 不能隨意放任柿子隨意的開(kāi)花結(jié)果，會(huì)容易造成第二年結(jié)果，果子的變小。這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該對(duì)它適當(dāng)?shù)氖杌ê褪吖?。蔬果一定要在落果結(jié)束的時(shí)候開(kāi)始。疏果的程度必須要和枝條葉片達(dá)成配合。柿子樹(shù)是比較吸肥的，因?yàn)樗母L(zhǎng)得比較深，施肥的濃度也不能過(guò)于高，可以分多次少量的來(lái)進(jìn)行施肥?？梢越Y(jié)合葉子的面進(jìn)行噴肥，有利于柿子樹(shù)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。在追肥的時(shí)候可以選擇在開(kāi)花前進(jìn)行施肥。灌溉，柿子樹(shù)是喜濕的，所以在發(fā)現(xiàn)土壤變得非常干就要及時(shí)的給它進(jìn)行澆水了。在柿子結(jié)果的時(shí)候可以多澆幾次水，可以促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)。