全市平均年降水量665mm，春季（3～5月）降水占16%，夏季（6～8月）降水占62%，秋季（9～11月）降水占15%，冬季（12～2月）降水占7%，多數(shù)集中在生長(zhǎng)季，春秋少、夏季多，具雨熱同期的特點(diǎn)，非常有利于果實(shí)的，這也是蘋果皮薄、肉脆、汁多的奧秘。 　　的土壤呈微酸性至中性，質(zhì)地疏松，透氣性良好，含有機(jī)質(zhì)0.8～2%，并富含磷、鈣、鎂、鐵、鋅等必需的礦質(zhì)元素，有利于蘋果的生長(zhǎng)發(fā)育，而且果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。二是具有超群的六大品質(zhì)特點(diǎn)。長(zhǎng)期以來，蘋果以色澤鮮艷、個(gè)大形正、果面光潔、皮薄肉脆、風(fēng)味香甜、汁多爽口而著稱于世，倍受消費(fèi)者青睞。 　　蘋果著色快、色澤鮮艷、著色面積大，紅富士蘋果集中著色面積達(dá)85%以上，嘎拉蘋果集中著色面積可達(dá)75%以上。的紅富士蘋果以鮮艷的色澤，在東南亞市場(chǎng)大受歡迎，擠占了美國(guó)蛇果的市場(chǎng)份額。蘋果果個(gè)大、果形正，80%的紅富士蘋果可達(dá)到80mm以上規(guī)格，果形指數(shù)在0.85左右；果面光潔，果實(shí)上無藥、粉塵、黑灰等污染。 　　蘋果果皮薄、果肉脆，紅富士采收時(shí)果肉硬度5～0kg/cm2，貯藏6個(gè)月后硬度保持在5～0kg/cm2，完全達(dá)到了通行的蘋果貯藏保鮮技術(shù)。適中的硬度，細(xì)膩的肉質(zhì)，薄而潔凈的果皮，即使不削皮，吃起來仍細(xì)脆潤(rùn)爽。

　　嫁接時(shí)用在接穗芽上方0．5厘米處橫切半圈，深至木質(zhì)部，然后用由芽下方1．5厘米處傾斜約20‘削人木質(zhì)約2．5厘米，取下芽片；在砧苗距地面5厘米以下光滑處切成“T”字形，深至木質(zhì)部(切得過深會(huì)引起接芽當(dāng)年萌發(fā)，冬季受凍)，皮層接芽，要求芽片上端與砧木橫切口對(duì)齊。 　　削接芽時(shí)，先在芽上方約1厘米處傾斜角20‘向下削一，長(zhǎng)約2厘米，再在芽下方約0．8厘米處，呈30’角向上斜切一，直到的底部，取下帶木質(zhì)部的芽片，將其嵌入砧木上相同于芽片形狀和大小的切口上，對(duì)準(zhǔn)兩側(cè)形成層(至少有一側(cè)對(duì)準(zhǔn))，然后綁嚴(yán)。 　　用塑料條由下至上綁縛，葉柄，包緊包嚴(yán)。②嵌芽接。當(dāng)春秋兩季砧穗不離皮時(shí)采用此法。M26矮化砧新梢芽眼兩側(cè)突起，用“T”字形芽接有與砧木不良而影響成活率的問題，也宜用此法。2枝接用1個(gè)或幾個(gè)芽的一段枝條作接穗的。 　　其優(yōu)點(diǎn)是接苗生長(zhǎng)快，應(yīng)用范圍廣，但用接穗多，操作技術(shù)較芽接難。枝接時(shí)期主要在春季樹液開始流動(dòng)芽尚未萌發(fā)期間進(jìn)行。枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多種，生產(chǎn)上常用的有4種。①切接。

　　一陣急雨后，空氣分外清爽。在村的無病毒蘋果砧木培育基地，只有兩名工人在進(jìn)行松土作業(yè)?！斑@一陣子，前來選購(gòu)苗木的人可多了，園藝場(chǎng)的大院每天都熱鬧得跟趕集似的?！彼斡拦嬖V記者，蘋果苗一年有兩個(gè)銷售季，分別在3-4月份和10-11月份，眼下 季的銷售季剛過去，現(xiàn)在進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)就是為將來的銷售旺季做。 　　發(fā)展蘋果苗木培育30多年，宋永果認(rèn)為，目前能在業(yè)內(nèi)獲得現(xiàn)在的地位，靠的就是過硬的技術(shù)。村里只有200多戶不到600戶居民，但其中獲得高級(jí)農(nóng)藝師資質(zhì)的村民就達(dá)三四十名，這些高級(jí)技工常年在陜西、新疆、甘肅等全國(guó)各地進(jìn)行蘋果栽植的“技術(shù)輸出”。 　　一方面是國(guó)產(chǎn)的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)蘋果品種太少，對(duì)于來說，雖然近年來多個(gè)苗木品種通過 審定，但這些品種都是在國(guó)外一些品種的基礎(chǔ)上進(jìn)行的嫁接培育；另外一方面，育苗業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的減少，雇工難也成為制約產(chǎn)業(yè)做大的關(guān)鍵因素。 　　“好種苗是種出好蘋果的前提?！彼斡拦J(rèn)為，雖然處于產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)乔岸耍⒉灰馕吨O果育苗業(yè)屬于“高端產(chǎn)業(yè)”，苗木價(jià)格也會(huì)受蘋果價(jià)格波動(dòng)影響。宋永果覺得，蘋果苗培育目前來說有兩方面“難題”。雖然有困難，但一直在努力布局明天。