保定培訓(xùn)面點(diǎn)就去保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)三十年來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障”的學(xué)學(xué)思想和“以德樹(shù)人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強(qiáng)?！钡膶W(xué)學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強(qiáng)不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照“雙元制”學(xué)學(xué)模式，團(tuán)結(jié)奮斗，開(kāi)拓創(chuàng)新，嚴(yán)格管理，精心育人。 下面保定面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校為大家講解幾種面點(diǎn)制作的手法： 搓：是基本動(dòng)作之一，也是制品成形的方法之一，從成形方法來(lái)看，它屬于比較簡(jiǎn)單的，一般也只用于制做饅頭。 包：包括大包、餡餅、餛飩、燒麥、春卷、粽子等，都采用包成形法，但具體方法又各不相同。 卷是面點(diǎn)成形的重要方法，花色較多，它為各種成形準(zhǔn)備了前提條件。 捏：在面點(diǎn)成形法中，捏是比較復(fù)雜、花色較多的一種成形法，特別是捏花色，手法多樣，具有較高藝術(shù)性，捏出形態(tài)不但要美觀，而且還要形象逼真。 抻：一般叫抻面，有的地區(qū)叫拉面。抻出的面條，吃口“筋抖”、柔潤(rùn)、滑爽，為廣大人民所喜愛(ài)。 切：分為手工切面和機(jī)器切面兩種，機(jī)器切面，勞動(dòng)強(qiáng)度小、產(chǎn)量高，能保持一定質(zhì)量，已在飲食業(yè)普遍使用。 削：用刀削出的面條，又叫刀削面，也分為機(jī)器削和手工削兩種。 攤：這種成形法具有兩個(gè)特點(diǎn)：一個(gè)是熟成形法，邊成形、邊成熟；另一個(gè)是使用稀軟面團(tuán)或漿糊狀面團(tuán)。 搟：是面點(diǎn)制做的基本技術(shù)動(dòng)作，大多數(shù)面點(diǎn)成形前都離不開(kāi)搟的工序，但它是餅類(lèi)的主要成形方法。 學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)知識(shí)快來(lái)我校報(bào)名吧！

小吃行業(yè)也是非常好的創(chuàng)業(yè)方式，做小吃行業(yè)，可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)也可以擺攤流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單，只要有客流量就可經(jīng)營(yíng)，比如做烤面筋煎餅果子、雞蛋灌餅、油炸小吃等等這些生意都是幾百塊錢(qián)就可以經(jīng)營(yíng)，成本低，風(fēng)險(xiǎn)小，是初次創(chuàng)業(yè)的 項(xiàng)目，如果開(kāi)店的話，也不是很多，小吃店不需要太豪華的裝修，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾十平米的一塊地方就能開(kāi)店，只要墻壁刷干凈，食品做的衛(wèi)生、干凈、味道好，生意就會(huì)火爆。 要想真正學(xué)好面點(diǎn)小吃技術(shù)，一定要選擇一家技術(shù)好的面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，人們大都選擇了到保定虎振學(xué)校學(xué)習(xí)，虎振學(xué)校是一家辦學(xué)三十年的老牌子學(xué)校，值得信賴(lài)，品牌保障。 主要以實(shí)踐為主，并且每項(xiàng)小吃都配有詳細(xì)的原料配方和操作流程資料，對(duì)所學(xué)項(xiàng)目做到每學(xué)都發(fā)。學(xué)員在校期間練習(xí)材料由學(xué)校供應(yīng)，練習(xí)出的小吃產(chǎn)品學(xué)員可以任意吃，同時(shí)也可以互相品嘗。一般情況下每項(xiàng)小吃學(xué)員幾天就可以學(xué)會(huì)，教學(xué)通俗易懂。