產(chǎn)品詳細(xì)介紹
全日制大專(湖南省分公司)視客戶為朋友,誠信相待,精誠奉獻。我們堅信:鍥而不舍的努力是企業(yè)成功的關(guān)鍵,不斷滿足消費者的需求是企業(yè)生存的基礎(chǔ),而 中式面點培訓(xùn)產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命。多年來,公司以堅實的質(zhì)量體系為保障,以可靠的 中式面點培訓(xùn)產(chǎn)品為載體,憑借誠摯的公司信譽,熱忱的服務(wù),向廣大客戶傳達了“優(yōu)質(zhì)材料,優(yōu)惠價格,優(yōu)良服務(wù)” 的三優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),贏得了廣大客戶的真誠厚愛。


培訓(xùn)內(nèi)容:
主要學(xué)習(xí)各種基礎(chǔ)面團的調(diào)制和相關(guān)的理論知識,如:水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,以及時下流行常見的各種小吃、主食,酒店用面食等,如:水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項實用的面點技能。 就業(yè)去向:畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作,也可以自己開辦各類小吃,如餃子館、面館以及各種主食廚房等,自己創(chuàng)業(yè)做老板。



學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)特色專業(yè)有花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、咖啡飲料、西餐、西點、蛋糕、中式面點、中餐廚師、營養(yǎng)配餐員。 的教學(xué)設(shè)備,雄厚的師資力量,領(lǐng)先的多項化教學(xué),為學(xué)生提供的學(xué)習(xí)環(huán)境掌握的知識和技能。
學(xué)校分全日制班和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),包教包會,從零開始學(xué),入學(xué)簽訂培訓(xùn)協(xié)議,學(xué)不會可免費再學(xué),就業(yè)率達,考試合格后頒發(fā)全國通用《職業(yè)技能等級鑒定》 ,畢業(yè)后學(xué)校幫助工作,目前本校各個專業(yè)共有幾十家簽約單位在這里進行定向培訓(xùn),本校畢業(yè)學(xué)生已經(jīng)在很多工作崗位就業(yè),由于掌握了專業(yè)技能,很快在單位擔(dān)任要職,并受到用人單位的好評。


還有制作卡通蛋糕技術(shù)要領(lǐng),制作母親節(jié),父親節(jié),兒童節(jié),麻將,圣誕節(jié)春節(jié),毛皮蛋糕,結(jié)婚蛋糕,二層以上多層蛋糕,巧克力花蛋糕制做.各種土司面包,方包,主食面包,有餡土司面包,純正法式脆皮木棍包,歐式面包,丹麥,牛角起酥面包裝飾面包.廣式月餅制作理論,糖漿制作等。
教學(xué)特色:以實際操作為主,理論講解為輔,由學(xué)員親手操作,老師從旁指導(dǎo),協(xié)助.若有任何問題當(dāng)場解答,即便是從未接觸過的學(xué)員也可在短期內(nèi)順利做出新款有專業(yè)水平的產(chǎn)品。
教學(xué)環(huán)境:專業(yè)化教室,特設(shè)學(xué)生食堂,學(xué)員宿舍內(nèi)的設(shè)施一應(yīng)具全,免卻您的后顧之憂.有專業(yè)的裱花間,西餅房,面包房,讓你有足夠的地方進行實際操作。



www.869698.com
