
保定虎振烹飪學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心不斷開拓新的合作企業(yè)。省內(nèi)外89家大型餐飲企業(yè)慕名來我校舉行專場招聘會,招賢納才。全年舉行畢業(yè)學(xué)子歡送會多場,歡送畢業(yè)學(xué)子赴用人企業(yè)就業(yè)。為了幫助學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀和人生觀,學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心專門為即將就業(yè)的學(xué)子舉行專場就業(yè)指導(dǎo)講座,同時邀請成功學(xué)子來我院參加主題為“把握現(xiàn)在 鑄就未來”的成功學(xué)子報告會,向?qū)W子們傳授成功經(jīng)驗。


都說“吃好才有力氣干活”,很多老板為了節(jié)約成本,買一些爛菜或發(fā)黃得跟豬菜一樣的菜,做給廚師和員工吃,您讓廚師怎么能吃下?老板自己大魚大肉,廚師迫不得已,偷偷煎個雞蛋送飯,被老板撞見了,先罰款或臭罵一頓,再把廚房大佬叫過來罵一頓:“你怎么管的廚房?你的手下怎么一點規(guī)矩都沒有?”廚房大佬只能默默忍受著!
餐廳生意火爆,老板一看還有很多蔥頭、青菜頭等邊角食材,于是發(fā)話以后所有的工作餐食材不用買了,就把這些邊角食材做成工作餐。大廚們只能嘴上說好,但頓頓都吃那些邊角,看見都想吐了,想著隨便炒個青菜吃一下總不為過吧,但是給老板看見還是要罰款,沒得商量!



全日制大專(池州市分公司)是一家從事 中式面點培訓(xùn)研發(fā),生產(chǎn)及銷售的企業(yè)。目前市場規(guī)模已在全國的所有省會城市和數(shù)百個二級主要城市設(shè)有銷售點,出口業(yè)務(wù)遍及海外100多個和地區(qū);公司引進進口的自動化設(shè)備,成熟工藝和精密設(shè)備相結(jié)合,保證產(chǎn)品品質(zhì),從源頭把控品質(zhì),堅持技術(shù)創(chuàng)新。 我們的經(jīng)營理念是“誠信、創(chuàng)新、、共贏”,您的滿意是我們永恒的追求,期待成為您真誠的合作伙伴。


二、付出的勞動和時間
舉個例子:熱菜,也就是炒鍋。首先要經(jīng)過漫長的工作流程,從學(xué)徒,到切配,到爐頭助理,到大灶。
首先你要考慮,你有這個毅力和恒心嗎?有多少堅持不下去中途改行的廚師,簡直就是耽誤青春。
當(dāng)然 重要的就是改行真的很難。有句話“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”是有一定道理的。
第三、工作環(huán)境與工作時間
眾所周知,炒菜就要冒煙,飯店規(guī)模小的話,還舍不得加大排煙設(shè)施,你能忍住嗎?
工作時間是別人吃你在干,有聚會就要請假,請假不批準(zhǔn)就要放朋友鴿子,你能忍住嗎?







