在食品、工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。 葡萄糖在糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、滋補液、、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用，用作甜味料(甜度為砂糖的60%—70%)，改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。 用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)表現(xiàn)在： ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應影響，緩蝕效果提高；⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； ⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力，特別對Fe3+有*好的螯合作用； (4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用； 工業(yè)固體葡萄糖作為一個非常重要的污水處理產(chǎn)品，在工業(yè)生產(chǎn)中使用到的頻率是很高的，尤其是一些企業(yè)需要建立一定的水循環(huán)來降低自己的消耗和成本，這個時候有著良好污水處理效果的工業(yè)固體葡萄糖是很必要的。我們在對污水中投加工業(yè)固體葡萄糖時需要注意一些問題，今天就為大家簡單來分析一下，以便于企業(yè)*好的使用。 工業(yè)固體葡萄糖的污水處理效果是很不錯的，而且是有著*高的性價比的。但是我們在使用的時候也是要適量的，不要造成浪費。因為不同的水質(zhì)需要使用的量是不同的，因此沒有固定的標準。很多企業(yè)在投放的時候都是容易過多或者是不夠的。而這個時候，比較簡單的方法便是我們根據(jù)原水的不同，行一定的實驗。通過這個結(jié)果，我們自然便知道在實際的生產(chǎn)中需要的理想投放量是多少了。 在投放的時候，大家不應該是直接投放在污水中的，而是要進行充分的溶解才可以的。首先按照工業(yè)固體葡萄糖和清水1比5的比例進行混合。在溶解以后，需要繼續(xù)加入清水，直到成為含量在2%到3%之間的溶液就可以使用了，可以**讓我們滿意的使用效果。

如何區(qū)分工業(yè)級和食品級葡萄糖的用途？ 工業(yè)級葡萄糖在工業(yè)中應用廣泛。在建筑、紡織印染、金屬表面處理、水處理等行業(yè)的電鍍行業(yè)中，可用作螯合劑、鋼材表面清洗劑、玻璃瓶清洗劑和氧化鋁著色。工業(yè)級葡萄糖在工業(yè)中應用廣泛。 在建筑、紡織印染、金屬表面處理、水處理等行業(yè)的電鍍行業(yè)中，可用作螯合劑、鋼材表面清洗劑、玻璃瓶清洗劑和氧化鋁著色。 工業(yè)級葡萄糖在混凝土工業(yè)中用作緩凝劑和減水劑。其重要特點和應用效果如下：工業(yè)級葡萄糖在混凝土工程中用作減水劑和緩凝劑。其減水、塑化、緩凝效果十分顯著，可大大改善混凝土的工作性，減少坍落度損失，提高混凝土的后期強度。 工業(yè)級葡萄糖作為緩凝劑可以將初凝時間從幾個小時延長到幾天，而不會損害強度。此外，它有著廣泛的應用，包括泵送混凝土、大流動性混凝土和大體積混凝土。 鈉在維持細胞外滲透壓和滲透能力、調(diào)節(jié)酸堿平衡和充分發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能方面起著重要作用。工業(yè)級葡萄糖的作用有效地促進了水處理行業(yè)的發(fā)展。 在發(fā)酵行業(yè)中，水處理行業(yè)葡萄糖是基本的營養(yǎng)培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基的主要原料。例如，味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等，水處理行業(yè)需要廣泛使用葡萄糖。同時，也可作為微生物多糖和有機溶劑的原料。 化學水處理行業(yè)中的葡萄糖廣泛應用于工業(yè)，如粘合劑、燒制和鑄造產(chǎn)品、塑料制品、印染、制革、電鍍、鉆井、油漆、肥皂、農(nóng)藥等。合成和轉(zhuǎn)化：水處理行業(yè)中的葡萄糖還可以氫化、氧化、異構(gòu)化、堿降解、酯化、縮醛化等，合成或轉(zhuǎn)化為其他產(chǎn)品。 食品級葡萄糖可有效低鈉綜合征的發(fā)生，是良好的鈉食品添加劑。