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HACCP認證ISO10012認證品質(zhì)卓越

更新時間:2025-10-21 07:47:32 ip歸屬地:南寧,天氣:多云,溫度:15-23 瀏覽次數(shù):38    公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(南寧市分公司)

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
品牌博慧達
地址深圳
類別體系認證
范圍HACCP認證ISO10012認證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣西省桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市貴港市、玉林市百色市、賀州市、河池市來賓市、崇左市、防城港市 青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)良慶區(qū)、邕寧區(qū)武鳴區(qū)、隆安縣、馬山縣、上林縣賓陽縣、橫縣等區(qū)域。
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【博慧達】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營隆安GJB9001C認證江南FSC認證、梧州AS9100認證、桂林ISO13485認證百色ISO13485認證、貴港AS9100認證等產(chǎn)品服務(wù)。HACCP認證ISO10012認證品質(zhì)卓越,博慧達企業(yè)管理咨詢(南寧市分公司)專業(yè)從事HACCP認證ISO10012認證品質(zhì)卓越,聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】,以下是HACCP認證ISO10012認證品質(zhì)卓越的詳細頁面。 廣西壯族自治區(qū),南寧市 南寧市位于廣西中部偏南,面向東南亞,背靠大西南,東鄰粵港澳,南臨北部灣,處于“一帶一路”的重要節(jié)點,是華南經(jīng)濟圈、西南經(jīng)濟圈、中國—東盟經(jīng)濟圈的交匯點。具有近海、近邊,沿江、沿線“兩近兩沿”的特點,距中越邊境約200公里,是距離東盟近的省會城市。平陸運河建成后,南寧港產(chǎn)城海融合發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢更加凸顯。南寧素有“中國綠城”“天下民歌眷戀的地方”等美譽,先后榮獲聯(lián)合國人居獎和全國文明城市、生態(tài)園林城市、衛(wèi)生城市、森林城市、中國旅游城市等稱號。

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成立HACCP小組。HACCP計劃在擬定時,需要事先搜集資料,了解分析國內(nèi)外先進的控制辦法。HACCP小組應(yīng)由具有不同專業(yè)知識的人員組成,必須熟悉企業(yè)產(chǎn)品的實際情況,有對不因此及其危害分析的知識和能力,能夠提出防止危害的方法技術(shù),并采取可行的實施監(jiān)控措施。

 




 

HACCP認證,是一種適用于食品行業(yè)的認證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度。目前,我國出口食品面臨著越來越嚴格的標(biāo)準和法規(guī)限制。

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是"危害分析和關(guān)鍵控制點"的英文縮寫,是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進行鑒別評價和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過預(yù)計哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問題,或一旦出了問題對人危害較大,來建立防止這些問題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過對食品全過程的各個環(huán)節(jié)進行危害分析,找出關(guān)鍵控制點 (CCP),采用有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度,并采取必要的驗證措施,使產(chǎn)品達到預(yù)期的要求。 



總經(jīng)辦需準備的文件、記錄:

A 各項培訓(xùn)記錄:新招聘員工的培訓(xùn)和考試記錄、衛(wèi)生培訓(xùn)記錄、 HACCP 培訓(xùn)考試記錄、關(guān)鍵工序培訓(xùn)

記錄、檢驗人員培訓(xùn)記錄、

B關(guān)鍵工序和檢驗人員的上崗證、證、員工檔案、員工花名冊、特種工種(司爐、電工、司機、制冷

工)的上崗證、

C各項的復(fù)印件(經(jīng)營許可、ISO9001、出口衛(wèi)生注冊、法人代碼、衛(wèi)生許可證等)

D外來文件和傳真收發(fā)記錄

E 職工檔案的整理、所屬外來文件的整理、

F 本部門及收到的受控文件清單




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