藍莓功效
1、保護視力
研究發(fā)現(xiàn)，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
3、增強免疫力
研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。
4、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強壯骨骼
藍莓中富含量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童。
9、癌癥
藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
灌木叢生，樹體大小及形態(tài)差異顯著，兔眼藍莓高可達10 m，栽培中?？刂圃? m左右；高叢藍莓樹高一般1 ~ 3 m；半高叢藍莓樹高20 ~ 100 cm；矮叢藍莓樹高30 ~ 50 cm。兔眼藍莓樹高可達10 m，較矮的紅豆藍莓樹高為5 ~ 25 cm，而矮的蔓藍莓匍匐生長，樹高僅5 ~ 15 cm。
藍莓根系多而纖細，粗壯根少，分布淺，沒有根毛。但幾乎所有藍莓的細根都有內(nèi)生菌根和真菌共生，幫助藍莓植株從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，彌補了其由于少根毛而對水分、養(yǎng)分吸收能力差的缺陷。藍莓根在土壤中的伸長范圍比較窄，基本上與樹冠大小一致。矮叢藍莓根系的主要部分是根狀莖。據(jù)估計，矮叢藍莓大約85%的莖組織為根狀莖。不定芽在根狀莖上萌發(fā)，并形成枝條。根狀莖一般為單軸形式，直徑3 ~ 6 mm。根狀莖分枝頻繁,在地表下6 ~ 25 mm深的土層內(nèi)形成緊密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。新發(fā)生的根狀莖一般為粉紅色，而老的根狀莖為暗棕色且木栓化。矮叢藍莓的根系分布在土壤上層中的有機質(zhì)層。
二、北高叢
1、康維爾(coville)
1949年美國新澤西州發(fā)表的品種，由GM37×Stanley雜交育成，晚熟種的代表種。對土壤適應性強，樹勢強，植株大。幼樹直立，結(jié)實后枝條逐漸開張。果實粒大，甜度BX10.5%，酸味強;果皮亮藍色，果粉多，果蒂痕大小及濕度均中等。果實易保存，裂果少。果實成熟期長，在長春地區(qū)從批果實成熟到后一批果實成熟克延續(xù)45天時間。為一供應本地鮮果市場的一個優(yōu)良品種。
2、達柔(Darrow)
美國1965年發(fā)表，是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop雜交育成，晚熟種。樹勢中度，直立型。果實大~超大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味濃。果實的酸味有隨著栽培地海拔高度增加而增強的趨勢。果皮亮藍色，果蒂痕大小及濕度均中等。裂果少，貯藏性差。
3、藍豐(Bluecrop)
1952年由美國美國新澤西州發(fā)表的品種，是由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)雜交育成，中熟品種，是美國密執(zhí)安州主栽品種。樹體生長健壯，樹冠開張，幼樹時枝條較軟，抗寒力強，其抗旱能力是北高叢藍莓中強的一個。豐產(chǎn)，并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強。果實大、淡藍色，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟時略偏酸，風味佳，甜度為BX14.0%，酸度為pH3.29，屬鮮果銷售優(yōu)良品種。建議作鮮食品種栽培。
正家園藝場(衡水市分公司)根據(jù)市場發(fā)展的需要在進一步完善定型產(chǎn)品的基礎上，不斷開發(fā)出新產(chǎn)品和引進先進的生產(chǎn)技術(shù)。 國槐產(chǎn)品設計先進，制作精細，性能可靠，具有國際先進水平，暢銷全國，在同行中享有較高聲譽，并深受廣大用戶的信賴！銷售網(wǎng)絡覆蓋面廣，產(chǎn)品適用范圍大，遍布全國各地。
高叢藍莓
包括南高叢藍莓和北高叢藍莓兩大類，南高叢藍莓喜濕潤、溫暖氣候條件，適于中國黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍莓喜冷涼氣候，抗寒力較強，有些品種可抵抗-30℃低溫，適于中國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實較大，品質(zhì)佳，鮮食口感好?？梢宰黪r果市場銷售品種栽培，也可以加工或庭院自用栽培
一、南高叢
1、夏普藍(Sharpblue)
1976年佛羅里達大學發(fā)表的品種，是由Florida61-5×Florida63-12雜交育成，中熟種。樹勢中~強，開張型。果粒中~大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，適宜制作鮮果汁。果蒂痕小、濕。低溫要求時間150~300小時。土壤適應性強，豐產(chǎn)，但不適宜運輸。
