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    在眾多行業(yè)的發(fā)展中，失業(yè)率較低的還要數餐飲行業(yè)中的廚師職業(yè)。餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展給廚師職業(yè)的發(fā)展帶來了很好的平臺，也為更多的失業(yè)者和迷茫的求職者提供了很好的發(fā)展機會。廚師行業(yè)古已有之，但是在起始階段并不受到重視，廚師曾一度被稱作“火夫”、“廚子”、“櫥役”等?？呻S著社會政治經濟的發(fā)展，廚師的職業(yè)成為人們備受矚目的黃金職業(yè)，也是現代年輕人追崇的職業(yè)。
  職業(yè)化的教育是現代教育發(fā)展的創(chuàng)新點，也是未來職業(yè)教育的需要。伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展，企業(yè)對職業(yè)人才的要求也越來越高，不僅需要相當高水平的技能人才，更需要工作上手快的創(chuàng)新人才。據統(tǒng)計，現代職業(yè)教育都會采用企業(yè)化教育，把傳授專業(yè)知識與培養(yǎng)學生的職業(yè)素質有效的結合在一起，讓學生更早的適應工作環(huán)境，畢業(yè)后盡早的投入到工作中。



     教學內容：通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質營養(yǎng)符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。
    就業(yè)去向：頒發(fā)中專畢業(yè)，學員無論從技能上還是服務行業(yè)上都能應用自如，并到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。創(chuàng)業(yè)人士通過該課程可以熟知廚房間操作管理的全套知識，并運用于實際。授課教師后期可提供技術支持。




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  如今，我們的生活離不開網絡，網絡會 時間幫我了解外面的世界，近這幾年更是增長迅速，網紅與短視頻豐富著我們日常生活的同時，在餐飲行業(yè)中也有很多的先行者利用自己的知識經驗去與網友分享，終成為了月入過百萬的網紅廚師!

  首先我們來看看以下數據：

  美食視頻博主李子柒：新浪博粉絲 1000萬+；網紅廚師王剛：頭條號粉絲 400萬+；農村四哥：頭條號粉絲 100萬+；小管家美食：頭條號粉絲 160萬+。



     從廚師培養(yǎng)的專業(yè)角度看來，保定虎振烹飪教育之所以受到社會的肯定， 的亮點就是師資力量和專業(yè)的教學水平以及強大的全國就業(yè)網絡。這也是老百姓所關心的問題，所以它備受矚目。
   保定虎振烹飪發(fā)展歷程就在整個華北地區(qū)站穩(wěn)了腳跟，受到華北地區(qū)民眾的認可，成為家喻戶曉的知名廚師培訓學校。很多學廚師的學生都對學校的教學和就業(yè)非常滿意，高薪穩(wěn)定的工作成為他們向別人炫耀的貴的資本.
     爭做職業(yè)教育“奇兵”，填充就業(yè)需求大缺口，這不僅是虎振烹飪教育始終發(fā)展的目標，更是永恒不變的誓言。相這份經久不衰的廚師職業(yè)會越來越受到歡迎，會成為一份時尚的職業(yè)。




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