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植物油燃料是一種生物質(zhì)原料如：菜油（香油）、豆油、豬油、茶油、棕櫚油、亞麻油、牛油、羊油、橄欖油、芝麻油、米糠油等，以及一些在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛的工業(yè)級棕櫚油、桐油、魚油、蓖麻油為原材料過脂化或酯交換形成的一種低密度、高熱值的燃料。植物油燃料也稱明火點(diǎn)不燃的燃料，主要應(yīng)用于餐館、飯店、酒店等商用廚房燃料，具有使用、性能可靠、清潔環(huán)保等特點(diǎn)。浙江植物油灶具作為節(jié)能減排的重要能源，是目前世界各國大力的一種新型替代能源，積極、應(yīng)用該燃料不僅可以有效的緩解化石能源資源緊缺問題，還可以有效的較少污染物的排放。化石燃料也稱礦石燃料，是一種烴或烴的衍生物的混合物，其包括的天然資源為煤炭、石油和天然氣等，是由有機(jī)物和植物在地下分解而形成一種不再生資源。植物油燃料主要是廢棄生物質(zhì)提煉而成一種燃料，如：地溝油、潲水油等生活廢料，生產(chǎn)轉(zhuǎn)化周期較快、提煉利用方便快捷一種再生能源。
廚房燃料行業(yè)浙江植物油灶具是一個新興概念，應(yīng)用不到兩年，具有“明火點(diǎn)不燃”的優(yōu)勢，受到甲醇燃料企業(yè)家朋友的高度贊揚(yáng)，用戶體驗高，聲譽(yù)好。與液化氣和醇基燃料相比，燃料植物油具有更突出的優(yōu)勢，不僅在方面具有明顯的優(yōu)勢，而且在環(huán)保排放、節(jié)能和耐燃方面具有突出的優(yōu)勢。正因為如此，它可以在短時間內(nèi)迅速與用戶產(chǎn)生共鳴。 浙江植物油爐是一種高熱值、低密度、高清潔的油，由動植物油和脂肪通過酯化酯交換產(chǎn)生。浙江植物油爐主要用于替代高污染、高風(fēng)險的傳統(tǒng)廚房燃料，如煤炭、柴油、液化氣、醇基燃料等，可有效應(yīng)用于小型酒店、餐廳、供應(yīng)商、農(nóng)舍、民宿，也可用于大型中餐館、餐廳、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房。 然而，浙江植物油灶具目前不能家用，植物油暫時不是燃料不能家用，但燃燒爐仍有一些技術(shù)瓶頸沒有克服，但也需要一定的希望大多數(shù)用戶對我們充滿信心。宏泰萊植物油爐正在積極努力，努力在短時間內(nèi)推出樣品。 浙江植物油灶具是一種非常節(jié)能的生物質(zhì)能源，主要由脂肪酸甲酯組成，脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料，具有熱值高、閃點(diǎn)高、密度低的特點(diǎn)，受到餐飲業(yè)主和個體經(jīng)營者的青睞和追捧。浙江植物油灶具一經(jīng)推出，就贏得了社會各界的好評。甲醇燃料無法與其他替代能源相比。
浙江植物油灶具的種類繁多，它混亂程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于醇基燃料，醇基燃料只不過是名字混亂，所用原料卻都是甲醇；而浙江植物油灶具的混亂主要是來自原料。廚房新能源網(wǎng)歸納了一下，浙江植物油灶具的原料可分為油脂類和化工類兩個類別。油脂指的就是脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯為黃色澄清透明液體（精餾后為無色），具有一種溫和的、特有的氣味，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，沒有腐蝕性。它是一種從地溝油、潲水油中提煉而成一種替代能源，其本身就是一種燃料，也可以作為添加劑使用。
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