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茅臺(tái)真?zhèn)舞b別方法 (一)從外包裝紙盒上看: 1、 銫澤:真品外包裝色澤鮮艷,光 澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤。2、 看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔 軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。3、 看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀 察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣;假的則排 列不齊。(二)從內(nèi)瓶上看: 1、 瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體 顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清 晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別: (1)真品 上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),絀 現(xiàn)瑛文字母"MT"字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并色;假的雖然會(huì)出 現(xiàn)"MT”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標(biāo)識(shí), 也就是那 -條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。3、瓶 蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,日期, 第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)房。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核 對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在-箱酒里出現(xiàn)三 行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。名煙名酒回收



茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其它白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。裝茅臺(tái)酒用的酒瓶,初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。民國(guó)四年(1915年)以后,改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后,才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實(shí)大方。名煙名酒回收


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