我從小出生在農(nóng)村，兄弟姐妹眾多，家庭經(jīng)濟(jì)十分困難。因此，我只讀到了初中就出來了，雖然我的成績非常好，但是我知道我不能再給家里增加負(fù)擔(dān)了，畢竟還有個弟弟要上學(xué)。我毅然了離開了家鄉(xiāng)，出外打拼。幾年的打工生涯，讓我慢慢地厭倦了！
廚師一直是個不錯的行業(yè)，河北廚師培訓(xùn)報名我才可以改變我的人生，我要徹底改變這樣的生活，我要為自己尋找新的機會?，F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)社會，只有一門硬技術(shù)在身，才能走遍天下。要徹底改變自己，就要有所突破。就這樣，我?guī)е鴮ξ磥砩蠲篮玫你裤剑闳粡墓S辭職，再次踏上了求學(xué)的道路。在一個很偶然的機會下，我進(jìn)入了保定虎振中式烹飪學(xué)校，開始了我的求學(xué)生涯。
全日制大專(上饒市分公司)引進(jìn)先進(jìn)的 中式面點培訓(xùn)技術(shù)，性能更穩(wěn)定，用擁有領(lǐng)先的制造和檢測設(shè)備， 中式面點培訓(xùn)生產(chǎn)效率更高。
人都是有尊嚴(yán)的，對于這種缺乏對廚師基本尊重的老板，是不會有廚師愿意與你為伍的，有些廚師的辭職不為的別的，就是因為得不到老板的尊重。還有的廚師在工作中受傷，得不到合理公平的補償，更是傷透廚師心。
5、有廚師專業(yè)背景的老板甚至敵視廚師
有很多廚師出身的老板，自以為是，總認(rèn)為自己是干廚師起來的老板，自認(rèn)為老子廚藝天下 ，不愿意再學(xué)習(xí)新科學(xué)新廚藝。這種老板對自己的角色擺脫不了專業(yè)局限，對于敢于創(chuàng)新的廚師，或技術(shù)高他一籌的廚師，總是用一種不服氣的眼光看待，充滿了一種莫名的敵意。
從廚師到老板，你應(yīng)該知道這些！
對策：
1、開店前要做好科學(xué)的資金預(yù)算， 請教一下專業(yè)財務(wù)人員;
2、另外，在給別人打工時，要留意對財務(wù)知識的學(xué)習(xí)和財務(wù)經(jīng)驗的積累;
3、 ，預(yù)留的流動資金要比實際預(yù)算的資金大幾倍。
第四關(guān)：吃了不懂法的虧
從承租店面開始，就會不斷地與各種合同打交道，其中會涉及到多種法律關(guān)系，稍不注意就會栽跟頭。
案例：某廚師租了個店面，租房的時候是跟二房東簽的合同，交房租的時候有一項財產(chǎn)保證金3.5萬，廚師只給了二房東2萬，剩下的1.5萬打了個欠條。
