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讓學(xué)生可以在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多、更、更實(shí)用的西點(diǎn)技術(shù)。學(xué)校還可以為你開(kāi)店提供的指導(dǎo)與便利,幫你成功實(shí)現(xiàn)理想! 讓學(xué)員了解西式面點(diǎn)的發(fā)展及流行趨勢(shì);認(rèn)識(shí)了解各種原輔料的作用;熟練使用各種西點(diǎn)設(shè)備和工具,掌握使用要點(diǎn)與使用規(guī)范;掌握西點(diǎn)配方的設(shè)計(jì)方法與計(jì)算規(guī)律,可以獨(dú)立改良產(chǎn)品配方;能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法,能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問(wèn)題可以獨(dú)立分析解決問(wèn)題;熟練掌握西式酥類(lèi)點(diǎn)心、烘烤類(lèi)蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作,能做到舉一反三,使用不同原輔料進(jìn)行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能和中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時(shí),都會(huì)反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量,都會(huì)使用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噥?lái)烘焙。學(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專(zhuān)注,轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細(xì)節(jié),不管我們進(jìn)行多少次烘焙,我們始終堅(jiān)持用心打造產(chǎn)品、絕不會(huì)敷衍了事。 山東萊蕪西點(diǎn)學(xué)校
裝載機(jī)鏟車(chē)叉車(chē)駕駛培訓(xùn)學(xué)校的三大細(xì)節(jié)
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