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地膜覆蓋有增加反射光、提高土溫、利水保墑保肥、防治病蟲害等許多優(yōu)點。地膜覆蓋時間是在早春樹液流動期,灌足萌芽水后及時進行。覆蓋方法是順行兩邊沿樹盤覆蓋兩條90厘米寬的地膜,中間重疊10—15厘米,用土快壓緊,兩邊挖土壓邊,覆蓋部位形成淺壟型,保證150厘米寬投光面。地膜覆蓋可以在膜下安裝滴灌管網(wǎng),進行施肥灌溉;在行向可以種草或覆草保墑。經(jīng)三年實踐,具有防病、驅(qū)蟲、保水、提高果實品質(zhì)等優(yōu)點,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的一項重要措施。 果園種植綠肥作物、適合的草類,或讓其自生雜草,然后不斷刈割覆蓋果園,秋季深翻時翻壓入溝底作有機肥。具有不斷增加有機質(zhì)含量和土壤肥力,改善土壤理化性質(zhì),防止地表溫度過高等優(yōu)點。幼齡果園多以種植綠肥的較多,成齡果園采用自然生草法,在行間生草。種植綠肥的種類應(yīng)選擇生長快、矮稈、根系淺,鮮草產(chǎn)量高,養(yǎng)分含量豐富,不與獼猴桃爭光、爭肥、爭水的品種。如毛葉苕子,三葉草,苜蓿,鼠毛草等。種植的綠肥應(yīng)在花期刈割,養(yǎng)的草應(yīng)在長到20—30厘米高時刈割,一般每年刈割3—4次,刈割的雜草應(yīng)均勻覆蓋在樹盤內(nèi)。在落葉后至萌芽期都可種植肥田蘿卜等冬季綠肥,花期刈割。生草覆蓋是免耕技術(shù)之一
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花期防?。韩J猴桃現(xiàn)蕾至開花期,是花腐病及其他細菌性病害的高發(fā)期,也是根腐病,疫霉病等真菌性病害的初發(fā)期,也是各種害蟲幼蟲的孵化期。此期應(yīng)選擇對癥的生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥,及、低毒、無藥害、無殘留的化學(xué)農(nóng)藥噴霧2—3次,維持樹體和花蕾的正常生長,才能保證園地的正常產(chǎn)量和效益。具體視當年的天氣情況,在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下進行防治。 (1)、幼果套袋:幼果次膨大期,是果實病害、蟲害的又一個高峰期。要保證果品的質(zhì)量,有必要進行套袋處理或在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下噴灑綠色環(huán)保型液體植物保護膜。2)、套袋時期:優(yōu)果次明顯膨大后,果重約15—20G時,即謝花后15—20天,開始套袋(授粉之后40天左右開始套袋,套袋太早影響獼猴桃發(fā)育,太晚容易出現(xiàn)花果)) (2)、袋前處理:果實套袋前,應(yīng)選用戴挫霉、25%密菌脂等乳油劑、水分散粒劑等混合殲滅洗果,殺滅附著或已侵染幼果的病原菌和幼蟲。洗果時,宜選用霧化程度果好的噴霧器,將藥液均勻、周全細致地噴灑整個果面,包括果蒂和果梗,待藥液稍干時套袋。先將袋子撐開,把果實套入袋中至果梗頂端,用扎絲扎緊袋口即可。注意,當天噴藥當天要套完,隔天或遇雨應(yīng)補藥再套。有露水時不宜套袋。
枝蔓更新獼猴桃生長十分旺盛,節(jié)間長,年生長量大,結(jié)果部位不能萌發(fā),因此結(jié)果部位容易外移,常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果,導(dǎo)致樹勢弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差,每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進行更新修剪,若母枝基部有生長健壯的新枝,可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位;若結(jié)果母枝上分枝過高或生長過弱,應(yīng)回縮到適當?shù)牟课?,促進萌發(fā)新枝更新。一般每年對全株1/2以上的結(jié)果母枝進行更新。通過對結(jié)果母枝逐年更新,使其保持健壯的生長勢和較固定的結(jié)果部位,實現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新,同時必須疏除徒長枝、枯枝、細弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強壯發(fā)育枝是來年理想的結(jié)果母枝,適當長放多留芽,弱枝少留芽,細弱枝疏除。根據(jù)品種特性,中華獼猴桃在4—7芽處短截,美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截;長果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截,中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截,短果枝在有空間時實行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。 (四)、夏季修剪夏季修剪在生長期進行,調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分分配,改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,調(diào)節(jié)生長結(jié)果,是季節(jié)性強、工作量大、技術(shù)含量高的措施。 1、抹芽抹除位置不當、生長過密及無用的芽,一般在芽剛萌發(fā)時進行,春夏季田間管理時,發(fā)現(xiàn)位置不合理的無用萌芽都要及時抹除。 2、摘心在開花前一周左左進行,即將新梢頂端去除嫩尖。徒長性結(jié)果枝、長果枝在開花部位以上7—8葉摘心;發(fā)育枝留13—15葉摘心(培養(yǎng)成第二年的結(jié)果母枝);摘心后發(fā)出的二次枝只留一個,待長到2—3葉摘心,反復(fù)進行,控制其生長,促進枝條充實和果實發(fā)育。作預(yù)備枝保留的徒長枝留4—6葉早摘心,促發(fā)二次分枝,對二次枝留7—8葉摘心。
水粉授粉:此法速度快,節(jié)約花粉,一個勞動力約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是:將硝酸鈣、硼砂、 羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液,每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中,壓足氣,對準柱頭輕按開關(guān),將花粉液噴灑至柱頭,以柱頭濕潤即可,切不可有水滴落。此后,隔噴一次。連噴3次效果更好。 近年來蒲江大量采用手動和電動噴粉器授粉,取得了良好效果,達到了不推自廣的效果。使用噴粉器授粉可以提高3-10倍效率,適應(yīng)了近年來獼猴桃商業(yè)化種植的趨勢。 注意:若遇陰雨天,應(yīng)改用干粉授粉,水粉授粉,授粉效果差。授粉后2小時內(nèi)下雨應(yīng)補授。水粉液加入花粉后,應(yīng)在2小時內(nèi)用完,過時花粉失去活力。 (三)、幼果管理 1、壯果肥:謝花后一周,是獼猴桃幼果的次膨大高峰,此期,獼猴桃對肥、水要求較高,要追施次壯果肥。追肥以低氮、高磷高鉀的復(fù)合肥或硫酸鉀或磷酸二氫鉀為好。施肥量依樹齡和掛果量而定,一般畝施復(fù)合肥30—60公斤,或硫酸鉀25—30公斤,或株施磷酸二氫鉀0.2—0.3公斤。以畝產(chǎn)1000公斤為例:畝施復(fù)合肥應(yīng)為60公斤,或硫酸鉀30公斤,或株施磷酸二氫鉀0.3公斤。施肥方法以稀釋后淋施為好。將肥料兌于沼液、淡稀糞或清水中,成1-5%的濃度,打孔淋施或淋于秋季深翻溝上效果好。
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