全日制大專(秦皇島市分公司)huanglong2715創(chuàng)建于2008年,專業(yè)生產(chǎn),公司宗旨以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展,以誠信報客戶,歡迎新老客戶來電咨詢聯(lián)系人:戎老師,地址:[紅旗大街]。

糕點創(chuàng)業(yè)班：學期5個月。 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。 而且學員還要在校內(nèi)實習基地內(nèi)實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。

專業(yè)名稱：西式面點師（初級班） 學 期：二個月 頒發(fā)：《 職業(yè)資格》 授課內(nèi)容：嚴格按照 職業(yè)資格培訓教學大綱，傳授原料的識別、營養(yǎng)、點心制作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；面包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類等品種的制作及成品核算，以及西式面點加工設備的使用和保養(yǎng)方法；畢業(yè)考發(fā) 職業(yè)資格等級。

其次就是西點學了有什么用。不管你是抱著什么目的學習西點，學完以后都會有用處，常見的就是就業(yè)，現(xiàn)在市場上有很多的西點店，所以需要的西點師也不少。 如果你有野心，西點學完完全可以自己創(chuàng)業(yè)，開一家西點店也不是什么太大的問題，因為你有專業(yè)的西點知識，這就是你 的優(yōu)勢。 就是學習西點不僅可以就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，就算在家里你也可以自己動手制作西點，讓自己的生活飲食更多的多姿多彩，讓自己一飽口福。