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山杏:為杏樹變種,小枝多枝刺,葉形較小,先端長尖或尾尖,基部楔形或?qū)捫ㄐ?,花?朵生于一芽,花色粉白,果無食用價值。該變種主要產(chǎn)中國北部地區(qū),栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山東、江蘇等省也產(chǎn)。日本、朝鮮有分布。[新躍紅杏:是麥積區(qū)經(jīng)商標(biāo)注冊、申報為中國A級綠色食品的果品之一,其產(chǎn)地主要在甘肅天水市新陽鎮(zhèn)一帶。杏子個大形圓,色澤鮮艷,皮薄肉厚,甜酸適口,品質(zhì)上佳。又因其獨特的地域特點,富含鈣、磷、核黃素等多種有機成分和人體必須的維生素與無機鹽,繁殖方式編輯杏是重要經(jīng)濟果樹樹種,以種子繁育為主,播種時種子需濕沙層積催芽;也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。播種選擇土層深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。播種地先用山地犁深翻,耙平耱細(xì),用犁開溝播種。行距30厘米左右,播種深度一般10-15厘米為宜,畝用種子約25-40千克,播幅采用寬窄行,即每兩行留一空行。種子宜選用當(dāng)年采集充分成熟、子粒飽滿者。若種子陳舊,播種前用清水漂除秕粒及發(fā)霉變質(zhì)的種子,并適當(dāng)增加下種量。播種時間以秋冬季土地結(jié)凍前播種效果好,次年出苗整齊,且種子不需要沙藏處理,簡便易行。 [7] 嫁接選取接穗中間飽滿新鮮芽,從芽以上0.5厘米處橫切一刀深達木質(zhì)部,然后從芽下方約0.8厘米處斜向上部連木質(zhì)部漸漸加深切削,切入到芽上部橫切刀口處停刀。以拇指和食指輕捏接芽兩側(cè)慢慢掰下芽皮,取下的芽呈盾牌形,長約1.2-1.5厘米,寬約0.5-0.6厘米
其次是選抗凍開花晚的品種,注意授粉品種的選擇。此外是栽培不同花期的多種品種。三是合理密植。杏樹是樹身較高的果樹類喬木,宜以×米或×米的栽植密度。定植時選擇良種壯苗,在生長期關(guān)注冬夏適度修剪,春季花期推廣人工授粉疏花疏果,以及病蟲防治等,以利合理密植科學(xué)種植的措施。四是修剪措施。杏樹定植的年,選留度基角~個主枝,在~厘米處短截,骨干枝厘米處短截,其余緩放。對幼樹春梢停止生長時,噴灑一次ppmβ可控制旺長有利花芽分化而提早結(jié)果。第二年采取二次拉枝和多次摘心。拉枝次在發(fā)育前,第二次在月中下旬進行,把各主枝或側(cè)枝拉平,過旺的骨干枝及撫養(yǎng)枝全部拉彎。生長季節(jié)多次摘心,對主枝延長枝背上枝的一次枝及二次枝摘心,控制三次枝的萌發(fā)背上枝,~厘米主枝,擇厘米摘心。第三年冬剪控制樹的高度,對主枝延長枝要短截,以~厘米為宜。隨結(jié)果漸多,注意結(jié)果枝的修剪,疏剪相結(jié)合。五是肥水管理。巧用肥水對促進花芽分化坐果及提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量有著重要的作用。
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植株需~℃的有效積溫,開花受精結(jié)實在氣溫高于℃時即可完成,但在生長期中,花器官和幼果都不耐低溫,在短時-~-℃時,雌蕊枝頭和幼果就會受凍,所以花期低溫是杏樹栽培的限制因子。杏樹是喜光性樹種,在北方年日照時數(shù)在~小時以上就適宜杏樹生長,光照不良的條件下,植株發(fā)育不良,枝葉徒長,退化花增多,內(nèi)膛枝枯死,病蟲害嚴(yán)重,果實看色差,嚴(yán)重影響杏樹生長發(fā)育。杏樹根系發(fā)達主根強大,能吸收深層土壤水分,抗旱性較其他果樹強。對于新植杏樹,如果土壤濕度不足會影響栽植的成活率,在枝條旺盛生長期和果實膨大期,如果土壤水分不足,也會削弱杏樹的生長勢,影響花芽分化和當(dāng)年的產(chǎn)量。在生育期,如果杏園土壤水分過多,或空氣濕度太大,會使枝條旺長,病蟲蔓延,果實著色不良,品質(zhì)下降。在低洼下濕地,如果地面積水太久,輕者葉片變黃,提早脫落,重者根部腐爛,全株死亡。杏樹較耐瘠薄,對土壤種類和肥力標(biāo)準(zhǔn)要求不嚴(yán),在輕粘土砂壤土砂礫土輕堿土上,以及°以上的坡地和海拔米以下的高山下均能正常生長,但杏樹理想的立地條件應(yīng)是土層深厚土質(zhì)肥沃排水良好的陽坡或半陽坡地。
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