人工授粉：（1）、花粉采集專門營建采粉園或在雌花開放前，在上午10點以前和下午4點以后將含苞待放或初開放的雄花采回來，剝下黃色花藥，用黑色臘光紙攤放，或置于25—28℃的恒溫箱中烘干。將攤干或烘干的花藥置于籮篩中，用毛筆輕輕翻掃，使花粉落在篩子下方的有色紙上。再用毛筆輕輕地把花粉收集成堆后裝入干凈的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器裝好，放入冰箱中冷藏備用?；ǚ墼诒芄獬睏l件下，常溫只能貯藏3—4天。注意，在攤放花藥時，不能直接曝曬。 （2）、授粉當雌花有1/3的花完全開放時，開始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉兩種方式：干粉授粉：干粉授粉可采用手工授粉和機械授粉。若花粉量較少，雌花也較少時，可用手工授粉。其方法是：把花粉和淀粉或滑石粉，按1：20的比例混合均勻后，用毛筆或湯匙取粉蘸雌花柱頭即可。此法可每天授一次。若花粉量較充足，雌花量大時，可將花粉和淀粉或滑石粉，將花粉按1：50的比例混合均勻后，置于噴粉器內，對準雌花柱頭噴粉即可。 水粉授粉：此法速度快，節(jié)約花粉，一個勞動力約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是：將硝酸鈣、硼砂、 羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液，每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中，壓足氣，對準柱頭輕按開關，將花粉液噴灑至柱頭，以柱頭濕潤即可，切不可有水滴落。此后，隔噴一次。連噴3次效果更好。 近年來蒲江大量采用手動和電動噴粉器授粉，取得了良好效果，達到了不推自廣的效果。使用噴粉器授粉可以提高3-10倍效率，適應了近年來獼猴桃商業(yè)化種植的趨勢。

已侵染幼果的病原菌和幼蟲。洗果時，宜選用霧化程度果好的噴霧器，將藥液均勻、周全細致地噴灑整個果面，包括果蒂和果梗，待藥液稍干時套袋。先將袋子撐開，把果實套入袋中至果梗頂端，用扎絲扎緊袋口即可。注意，當天噴藥當天要套完，隔天或遇雨應補藥再套。有露水時不宜套袋。 （3）、紙袋選擇：獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強、紙質柔軟的黃單層木漿紙袋，果袋底部留兩透氣孔，或底部不封口，規(guī)格165mm×115mm。以單層褐色木漿紙袋為好，其它顏色的紙袋采收時果實顏色不佳。上端側面粘合處有5cm長的細鐵絲，果袋兩角分別縱向剪2個1cm長的通氣縫。 有機標準生產(chǎn)禁止使用大果靈、膨大劑及細胞分裂素等植物生長調節(jié)劑（國內基本沒有真正按照這種標準生產(chǎn)的，是因為土壤養(yǎng)分低、有機果個頭小、投入高、周期長等多方面原因造成的）。一般無公害標準的可以合理適量使用生長調節(jié)劑。 超量使用膨大劑，會使獼猴桃果實提前成熟、果個增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降，控制不好，還會引起樹勢早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現(xiàn)象嚴重，這是主要原因之一。