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不少朋友都開始研究柿子的養(yǎng)殖。下面,本文幫你了解:柿子的種植?柿子樹怎么養(yǎng)? 柿子樹養(yǎng)活起來不容易,首先要考慮到它的生態(tài)習(xí)性:強(qiáng)陽性樹種,耐寒。喜濕潤,也耐干旱,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。忌積水。深根性,根系強(qiáng)大,吸水、吸肥力強(qiáng),也耐瘠薄,適應(yīng)性強(qiáng),不喜砂質(zhì)土。潛伏芽壽命長,更新和成枝能力很強(qiáng)。而且更新枝結(jié)果快、坐果牢、壽命長??刮廴拘詮?qiáng)。 種植好柿子樹要進(jìn)行防病蟲害,否則會(huì)不容易活。病蟲害:主要有黑刺蛾、黃刺蛾、衰蛾及柿角斑病、炭疽病為害。 柿子樹還可以進(jìn)行育種栽培也可以種植好柿子樹:繁殖一般采用嫁接。深根性,移栽不易成活。當(dāng)柿子樹長成一定程度的時(shí)候可以用它來綠化:樹形優(yōu)美,枝繁葉大,冠覆如蓋,蔭質(zhì)優(yōu)良。入秋 部分葉紅,果實(shí)似火,是園林中觀葉、觀果又能結(jié)合生產(chǎn)的樹種,在公園、居民住宅區(qū)、林帶中具有較大的綠化潛力。 柿子樹是喜溫植物,適合在年平均氣溫9-23℃的區(qū)域均有栽培。甜柿應(yīng)在年平均氣溫13℃以上地區(qū)栽培,低于此溫度果實(shí)不能在樹上自然脫澀和不能生長。喜光、抗早、耐府薄、雨量過多,日照不足對(duì)柿樹生長發(fā)育不利。適宜的土鑲酸堿度pH值5.0--6.8。



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柿子樹一般都比較高,平均在15米左右,樹冠呈自然半圓形。它的花期在每年的5~6月份,果子成熟在9~10月份。柿子樹喜溫暖濕潤環(huán)境,也較耐干旱,喜光,對(duì)土壤要求不嚴(yán)。還是比較容易種植的柿子樹可選擇在春季或者秋季栽植,春季可以在其葉芽萌動(dòng)前進(jìn)行,秋季在樹葉落盡后栽植 柿子樹栽培的過程中應(yīng)該加強(qiáng)水肥管理,栽植初期過后可選擇每月澆一次水,而且要及時(shí)松土保摘;柿子樹的成長需要很多肥料,充足的肥料有助于柿子樹生長旺盛,結(jié)的果實(shí)碩大。在柿子樹的栽培過程中,應(yīng)該注意病害防治,定期落葉,防治病害蟲的滋生,給樹一個(gè)的生長環(huán)境。 我們還應(yīng)該定期給柿子樹修剪整形這樣既美觀有有助于樹的生長。修剪的原則是保持植株樹形通風(fēng)透光,樹形優(yōu)美,果實(shí)豐茂。柿子樹的繁殖方法常用的是嫁接法,其中以“T”型芽接為常用。嫁接后,接芽在7天左右沒有萎蔫,說明已經(jīng)成活,25天左右就可以將塑料帶拆除。 柿子的種植?柿子樹怎么養(yǎng)?每到秋冬季節(jié),便有大量的柿子運(yùn)往市場(chǎng),進(jìn)行售賣。愛吃柿子的人越來越多,所以不少朋友都開始研究柿子的養(yǎng)殖。下面,本文幫你了解:柿子的種植?柿子樹怎么養(yǎng)? 柿子樹養(yǎng)活起來不容易,首先要考慮到它的生態(tài)習(xí)性:強(qiáng)陽性樹種,耐寒。喜濕潤,也耐干旱,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。忌積水。



柿餅外部有一層白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由內(nèi)部滲出的葡萄糖凝結(jié)成的晶體構(gòu)成。這些晶體并不易同空氣中的水分相結(jié)合,因此柿餅表面通常會(huì)保持干燥。這也有利于柿餅的保存柿還可以釀成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。在北方,尤其是山東一些地區(qū),有用柿來做柿子煎餅。 在中國東北地區(qū),由于柿子不易運(yùn)輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用極低的溫度把柿凍成冰,稱為凍柿子,然后運(yùn)輸和貯存。由于凍柿子極為堅(jiān)硬,食用前一般放入水中,通過熱交換,使凍柿子的溫度上升,軟化,便于食用,此過程稱為化凍柿子?;^的凍柿子和沒有化過的凍柿子口感相差很大,也有人直接食用冰冷堅(jiān)硬的凍柿子,另有一番風(fēng)味。 如果柿子還沒有成熟,可以用個(gè)紙箱,里面放點(diǎn)青蘋果,或者放點(diǎn)梨子,這樣可以促使柿子的成熟。這個(gè)辦法也很好。 柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。

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