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對于客戶來說洗面機在洗面的時候就怕灑面了,但是雙軸螺旋洗面機是不會的。并且雙軸螺旋洗面機的水密封要求也是比較嚴格的,好的水封和好的洗面機設計都是為了防止洗面機漏水的,也是目前客戶要求比較重要的一點。雙軸螺旋洗面使用方便,平時的清理工作也是要多加注意的,皮帶:皮帶檢查當中主要注意其松緊程度。過于松動對于機器運行不利。
這時候要注意調整,防止出現(xiàn)其他情況。洗面槽:洗面槽內的清洗尤為重要,因為洗面機是長期使用的機械設備,這次使用過后清洗干凈,下次使用便可方便再次工作。盡量清洗前使用溫水浸泡,方便槽壁內的面團容易脫落。軸承部位:軸承對于一臺洗面機非常的重要,在軸承的維護當中要注意經常進行上油保養(yǎng),增加其潤滑程度,防止磨損,一般以黃油為主。不銹鋼洗面機的洗面速度特別快,而且自動洗面系數(shù)高,操作人員只需將干面粉直接倒入洗面桶內,不銹鋼洗面機便可自動完成從和面到洗面的全部工序,不銹鋼洗面機全機采用不銹鋼制成,讓洗面機更易清理,讓洗出的面漿和面筋干凈,衛(wèi)生,符合 衛(wèi)生標準,所以無論從材質、外觀結構、生產工藝、性能各方面考慮。
這時候要注意調整,防止出現(xiàn)其他情況。洗面槽:洗面槽內的清洗尤為重要,因為洗面機是長期使用的機械設備,這次使用過后清洗干凈,下次使用便可方便再次工作。盡量清洗前使用溫水浸泡,方便槽壁內的面團容易脫落。軸承部位:軸承對于一臺洗面機非常的重要,在軸承的維護當中要注意經常進行上油保養(yǎng),增加其潤滑程度,防止磨損,一般以黃油為主。不銹鋼洗面機的洗面速度特別快,而且自動洗面系數(shù)高,操作人員只需將干面粉直接倒入洗面桶內,不銹鋼洗面機便可自動完成從和面到洗面的全部工序,不銹鋼洗面機全機采用不銹鋼制成,讓洗面機更易清理,讓洗出的面漿和面筋干凈,衛(wèi)生,符合 衛(wèi)生標準,所以無論從材質、外觀結構、生產工藝、性能各方面考慮。
今天萬年紅洗面機給大家講解一下涼皮洗面機的具體操作步驟:首先將涼皮洗面機置于四角平穩(wěn)的工作場地,插上電源,按開關啟動電機,先空機運轉,注意攪伴器的旋轉方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同。
檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機器外殼可靠接地。然后在將和面斗,攪伴器涂刷少量食用油,以免面團粘結。觀察涼皮洗面機一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一邊開機一邊加水,面與水的比例一般為40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團隨攪拌器一起旋轉,沿面斗邊撒些干面,或倒轉攪伴器,即可排除。一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關閉電源,進行醒面,醒面根據(jù)季節(jié)溫度時間不等,醒面完成后加水進行5-8次不同程度洗面,徹底是淀粉和面筋分離, 勝在鍋里的面筋用機器自動排除。
檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機器外殼可靠接地。然后在將和面斗,攪伴器涂刷少量食用油,以免面團粘結。觀察涼皮洗面機一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一邊開機一邊加水,面與水的比例一般為40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團隨攪拌器一起旋轉,沿面斗邊撒些干面,或倒轉攪伴器,即可排除。一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關閉電源,進行醒面,醒面根據(jù)季節(jié)溫度時間不等,醒面完成后加水進行5-8次不同程度洗面,徹底是淀粉和面筋分離, 勝在鍋里的面筋用機器自動排除。
紅機械設備(保定市分公司)是一家專注于 米皮機的大型企業(yè)。生產工藝嚴格按照ISO9001質量管理體系,產品質量得到可靠的保障。本公司一貫以“高質量的產品、合理的價格、良好的信譽服務”為基本原則。真誠的期待成為您忠實的朋友和合作伙伴,共創(chuàng)互惠雙贏的未來!
我們萬年紅機械都是專業(yè)的洗面設備。全部經過廠家專業(yè)人員調試后出廠的,不必擔心安裝調試問題,買回家就能用,省時又省力。在過去,那些沒有洗面機的年代,洗面是一項很繁重的體力勞動,單單的洗面,不說面筋的處理、面糊的調配。
就需要將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內。 把面筋洗凈,水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內,待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。這么一個復雜,反復的過程,一個人完成是何其的不容易。今天,在這個新時代,那些幽怨只能成為淡淡的回憶,洗面機價格合理,將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。我們萬年紅機械廠的全自動洗面機制作的油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。洗面不再煩惱,不再勞累。
就需要將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內。 把面筋洗凈,水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內,待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。這么一個復雜,反復的過程,一個人完成是何其的不容易。今天,在這個新時代,那些幽怨只能成為淡淡的回憶,洗面機價格合理,將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。我們萬年紅機械廠的全自動洗面機制作的油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。洗面不再煩惱,不再勞累。