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更新時間:2025-09-02 18:01:47 ip歸屬地:北海,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:27-32 瀏覽次數(shù):23 公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(北海市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
范圍 | ISO22000認證_ISO14000\ESD防靜電認證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣西省、桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來賓市、崇左市、防城港市 海城區(qū)、銀海區(qū)、鐵山港區(qū)、合浦縣等區(qū)域。 |
博慧達企業(yè)管理咨詢(北海市分公司)是專業(yè)生產(chǎn)(廣西北海) 本地 ISO13485認證的廠家,公司主要生產(chǎn)(廣西北海) 本地 ISO13485認證的企業(yè),憑借優(yōu)良的管理、開發(fā)優(yōu)勢, 借助超前的開發(fā)理念先進的發(fā)展思想以及成功的運作模式,博慧達企業(yè)管理咨詢(北海市分公司)的規(guī)模也不斷地發(fā)展.公司不斷進取,加快加強項目開發(fā)運作,進- -步完.善開發(fā)機制,打造公司的品牌效應(yīng)。
判斷樹(Decision tree)
通過上面所進行的危害分析,我們已知道什么是顯著危害,以及采取什么樣的措施來防止危害發(fā)生。但是危害介入的步驟,不一定就在該加工步驟進行控制,而在隨后步驟或工序上控制其危害,那么后面的工序就是CCP。確定CCP容易混淆,但決定樹是一個好幫手。
判斷樹是四個連續(xù)問題組成:
控制點(CP):食品加工過程中,在任何一點,步驟,工序,生物學,物理的,化學的因素(Factors方面問題)能夠控制。
控制點(CP)只是或包括所有的問題,而CCP只是控制危害。在加工過程中許多點可以定為控制點(CP),而不定為CCP,控制點對于質(zhì)量(如風味,色澤)等非危害的控制點。但如果企業(yè)根據(jù)自己的情況,對有關(guān)質(zhì)量方面的CP通過TQA,TQC或ISO9000來進行控制。
但應(yīng)注意:控制太多的點,從而就失去了重點,會削弱了影響食品的CCP的控制。