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栽培技術(shù)

油桃據(jù)成熟期分為早、中、晚,可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng),靈活掌握選擇栽培品種。 

土壤管理

為根系創(chuàng)造一個(gè)深厚,疏松,營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境,應(yīng)在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥,以后結(jié)合秋施基肥逐漸擴(kuò)穴。中耕鋤草。油桃根系發(fā)達(dá),要求較好的通氣條件,在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行多次中耕鋤草,保證地表疏松,有利油桃快速生長(zhǎng)。合理間作。幼園為提高土地光熱,水氣資源可適當(dāng)間作,但以不影響生長(zhǎng)發(fā)育,不傳播有關(guān)病蟲(chóng)害,不與樹(shù)體爭(zhēng)肥水的綠肥,瓜菜類(lèi),豆類(lèi)等低桿矮冠作物。

 施肥

基肥,以農(nóng)家肥為主,配以過(guò)磷酸鈣,以定植第二年起,每年株施基肥150--200千克;幼樹(shù)(2--4年)以氮肥為主,每株年施肥1--4千克,磷鉀適量,進(jìn)入結(jié)果期,逐年加大氮、磷、鉀比例,一般要求2:3:2為宜,并適當(dāng)補(bǔ)充其它量元素。

如果秋施基肥不足或樹(shù)體較弱者,可追施復(fù)合肥0.2-0.5千克/株;需要進(jìn)行多效唑控制的,可土施0.5-1克/平方米(15%含量),然后灌透水。表土不粘時(shí),全園地膜覆蓋。地膜覆蓋有利于保持地溫,尤其灌水后覆膜,地溫上升更快。

有條件的鋪設(shè)滴灌管,以后到果實(shí)成熟期不用漫灌,進(jìn)行滴灌,既節(jié)水又有利于控制棚內(nèi)濕度。

 灌水

年降雨在500毫米以上的地區(qū)可不灌水,但春季比較干旱地區(qū),為保證正常發(fā)育或避免晚霜危害。要求在解凍后發(fā)芽期飽灌1次,封凍前灌水1次,在果子即將成熟時(shí)要天天灌水,而且要澆灌河水、庫(kù)水,不能澆井水,井水太涼,地溫長(zhǎng)時(shí)間上不來(lái),影響果樹(shù)生長(zhǎng)。

 整形

油桃樹(shù)體頂端優(yōu)勢(shì)比較強(qiáng),分枝多,新稍生長(zhǎng)快,花芽易形成,提早培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形優(yōu)為重要,常采用三主枝自然開(kāi)心形和兩主枝開(kāi)心形,矮近距離分層形,但要根據(jù)栽培方式,密度等靈活掌握。




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錦繡黃桃:外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱, 果重700克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無(wú)錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時(shí)軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。



選擇地勢(shì)高、光照充足、疏松肥沃的土地,在播種前先深耕,施足底肥,開(kāi)好排水溝。山東省平邑縣黃桃制罐品種主要有金童5號(hào)、金童6號(hào)、金童7號(hào)、83黃桃、罐5.豐黃、罐19、錦繡、黃冠等。黃桃以砧木苗為主,砧木品種一般選用毛桃,桃核經(jīng)層積處理后,取仁催芽,在3月下旬播種(地膜覆蓋),1壟雙行播種,約播30萬(wàn)粒/hm,中間加強(qiáng)肥水等管理,促進(jìn)植株生長(zhǎng)。嫁接方法有2種,即"丁"字型播接法及 黃桃芽頭嫁接法,以后者為主介紹,其操作方便,適于大面積嫁接。接穗選綜合性狀優(yōu)良的品種,取中部外圍無(wú)病蟲(chóng)害的營(yíng)養(yǎng)枝條,去葉片留葉柄,選健壯的芽頭在其上部0.5 cm處橫切1刀,直至木質(zhì)部,再在芽的下端2 cm處木質(zhì)部向上切到橫切口,然后將切下的接穗貼在砧木的切口處,形成層對(duì)齊,用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎,2周后檢查成活情況并及時(shí)松綁。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬進(jìn)行,前者嫁接的苗木可當(dāng)年出圃,要及時(shí)去除萌蘗,促發(fā)芽苗,后者當(dāng)年成半成品苗,翌年春離芽接部位上0.5 cm外剪砧,培養(yǎng)嫁接苗。前期以氮肥為主,后期以鉀肥為主。




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