重慶醋酸鈉的主要作用 重慶醋酸鈉是從醋酸中提取的一種鈉鹽。它是一種由醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點(diǎn)以下時(shí)，它就結(jié)晶了。結(jié)晶是一個(gè)放熱的過(guò)程，產(chǎn)生熱量，這被稱為熱冰。這種化合物有許多工業(yè)和日常用途。 重慶醋酸鈉在食品加工業(yè)和工業(yè)廢水處理工業(yè)中都發(fā)揮著重要作用。 1. 在食品加工業(yè)中常被用作食品添加劑 經(jīng)合格處理后，常用作食品調(diào)味劑和緩沖劑。比如我們?cè)谌粘Ｉ钪谐缘降呐莶撕拖隳c都會(huì)含有，而且內(nèi)容要嚴(yán)格按照食品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行。 2. 工業(yè)廢水處理起著重要作用 在工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，污染排放一直是一個(gè)需要關(guān)注的問(wèn)題。特別是在一些化工廠，污水處理不當(dāng)會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，影響工廠本身的設(shè)備運(yùn)行。 因此，很多項(xiàng)目使用重慶醋酸鈉作為原料處理污水，會(huì)與污染物產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)損壞一些工廠設(shè)備。

選擇重慶醋酸鈉作為污水廠外加碳源？ 重慶醋酸鈉也叫乙酸鈉，是污水廠生化系統(tǒng)外加碳源常用產(chǎn)品，為什么選擇重慶醋酸鈉而不選擇甲醇或者葡萄糖呢？ 重慶醋酸鈉溶液是混合物，故沒(méi)有化學(xué)式，不過(guò)其主要有效成分是CH3COONa。重慶醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以重慶醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 重慶醋酸鈉溶液的性質(zhì) 1、重慶醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以重慶醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 2、由于醋酸是弱酸，所以在重慶醋酸鈉溶液中會(huì)發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以重慶醋酸鈉溶液顯堿性。 固體重慶醋酸鈉 乙酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。 1.重慶醋酸鈉反硝化速度快 乙酸鈉屬于堿性化學(xué)品，在反硝化反應(yīng)中，可以有效的補(bǔ)充污水中所需要的堿。同時(shí)也可以補(bǔ)充碳源的不足，使用乙酸鈉可以起到事半功倍的效果。相較于葡萄糖和甲醇，重慶醋酸鈉反硝化速度 。 2.重慶醋酸鈉性更高 在外加碳源的選擇中，有甲醇，葡萄糖，重慶醋酸鈉等產(chǎn)品，甲醇的處理效果也可以，但是甲醇屬于危險(xiǎn)品，儲(chǔ)存和運(yùn)輸方面是個(gè)隱患，在大于一切的原則上，選擇重慶醋酸鈉更好。 3.重慶醋酸鈉的使用成本更低 在污水廠運(yùn)行中，碳源的經(jīng)濟(jì)成本也是必須要考慮的，葡萄糖的投加成本 ，重慶醋酸鈉的投加成本次之，甲醇的投加成本小，但是考慮上面所說(shuō)的隱患的問(wèn)題，所以污水廠選擇重慶醋酸鈉的更多。 以上三點(diǎn)從反硝化速度、性、運(yùn)營(yíng)成本等方面考慮，重慶醋酸鈉具有明顯優(yōu)勢(shì)，是污水廠外加碳源更好的選擇。