以下是:浙江省金華市南瓜丁實(shí)體大廠的產(chǎn)品參數(shù)
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做南瓜餅時(shí),南瓜如后壓干水分? 南瓜中含bai有多種維生du素,不但營養(yǎng)豐富,而且熱量zhi低,還具有抗癌的作 dao用,其中的zhuan果膠可以體內(nèi)的shu重金屬和部分農(nóng)藥,常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼凈切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘。 2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面團(tuán)。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少 ,南瓜泥中含水量非常高,要試著一點(diǎn)一點(diǎn)加,否則面太稀了就沒法做了。剩下的 南瓜泥一會(huì)兒做南瓜粥。 4. 豆沙餡做成球,取適量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡 。為了照相,所以我把糯米面放在案板上,其實(shí)糯米面很軟,在手上捏就行了。 5. 平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋里,小火煎,煎一 小會(huì)兒,翻面繼續(xù)煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下....嘿嘿口感不錯(cuò)吧南瓜丁


入秋了,氣候干燥。這時(shí)就很適合吃一些富含維生素A、E的食品。南瓜正是這個(gè)季 節(jié)的佳品,不僅可以降燥,還有促進(jìn)生長發(fā)育,保護(hù)胃黏膜等功效。那么我們要怎 樣做南瓜,才能讓小孩大人都喜歡吃呢?下面我就給大家一個(gè)我們?nèi)叶枷矚g 的做法-----咸蛋黃焗南瓜。 南瓜好吃有方法,大部分人都不知道,這樣做吃上就停不了口 我們做這個(gè)菜所需要準(zhǔn)備的食材:南瓜500克,咸蛋黃三個(gè),一勺白糖,一小勺鹽 ,干淀粉適量。 具體做法如下: 1 南瓜去皮去瓤,切成8厘米左右的長條。 2 將南瓜放入空碗中,薄薄地撒一層鹽(因?yàn)楹竺嬉孟痰包S,所以這里鹽不要放 多了。),靜置20分鐘,備用。 3 將咸蛋黃取出,用勺子把它壓碎,備用。 南瓜丁



糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精鹽、白糖醋、淀粉、植物油各適量。將南瓜 去皮、瓤,洗凈切塊,籠蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食鹽等,揉成面團(tuán) 狀;鍋內(nèi)放油,燒至七成熱,把南瓜擠成小圓球狀丸子,入油中炸至金黃色時(shí)撈出 ;鍋內(nèi)放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少許精鹽勾芡,淋人少許香醋,倒 人丸子調(diào)勻即可。 2.紫菜南瓜湯老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃 酒、醋、味精、香油各適量。先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃 酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油 熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后 ,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入作料調(diào)勻即成。 南瓜丁

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