植物油燃料作為是種無(wú)粉塵，無(wú)殘余液，不危害有機(jī)廢氣，沒有結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)的清潔型燃料。植物油燃料使用非常廣泛，植物油燃料是可以成為能源的新歡，興起二次燃料轉(zhuǎn)型。
植物油燃料是性高、節(jié)能低碳、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、清潔衛(wèi)生、運(yùn)作穩(wěn)定、氣好物美價(jià)廉的高質(zhì)量燃料，把它做為制造企業(yè)、吃穿住行燃料能節(jié)省許多經(jīng)濟(jì)收益，之前各種飲食業(yè)、制造廠、飯?zhí)?、加溫加熱爐、做菜煮飯、供暖燒水、全是應(yīng)用煤或燒柴油、壓縮天然氣。這種化石能源不僅是價(jià)錢比較貴，對(duì)空氣污染高，對(duì)人體身心也是有很大的損害。
植物油燃料在常溫下存儲(chǔ)、運(yùn)送、運(yùn)用，不用高壓氧氣罐儲(chǔ)存，用般的金屬?gòu)?fù)合材料或橡塑制品就可以儲(chǔ)存。較大地方便了燃料的運(yùn)送和運(yùn)用，隨著技術(shù)性的不斷發(fā)展，植物油燃料油早已能夠替代傳統(tǒng)的餐飲店壓縮天然氣、柴油，鍋爐、采暖爐輕質(zhì)燃料油，柴油等，而且新式植物油燃料引燃充分，無(wú)排水管道排污，生態(tài)環(huán)境保護(hù)，不會(huì)產(chǎn)生煙塵，是難能可貴的好燃料。

植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成，添加劑的技術(shù)水平和質(zhì)量控制是植物燃料油的關(guān)鍵技術(shù)，低比例成品油無(wú)需改裝發(fā)動(dòng)機(jī)和設(shè)備即可直接使用。植物燃料油的優(yōu)勢(shì)植物燃料油原料廣泛，成本低廉燃料配置原料來(lái)源廣泛，銷售于各地的化工市場(chǎng)化工廠和化肥廠?？稍诟浇?gòu)買加工并在當(dāng)?shù)劁N售，無(wú)需大量購(gòu)買。
在新技術(shù)的支持下，新能源植物油燃料可以直接節(jié)能30%左右，假如在餐飲行業(yè)推行使用將節(jié)能30%左右，從而帶動(dòng)整個(gè)民用燃料市場(chǎng)節(jié)能，減排，促進(jìn)我國(guó)環(huán)保事業(yè)的開展。合乎對(duì)傳統(tǒng)式高能耗燃料的效率高設(shè)計(jì)開發(fā)，變換，應(yīng)用的要求，是目前清潔能源發(fā)展趨勢(shì)的重要發(fā)展趨勢(shì)，在工業(yè)鍋爐應(yīng)用方面，植物油燃料引燃排水化學(xué)物質(zhì)為CO2和水，引燃無(wú)積炭無(wú)排氣管冒黑煙無(wú)殘留，大大減少工業(yè)鍋爐的維和次數(shù)和維修保養(yǎng)時(shí)間。
植物油灶具改造的話這點(diǎn)首先需要具備，經(jīng)驗(yàn)充足的技師其次要看一下自己設(shè)備是否有值得改造的價(jià)值，如果是那種生銹的灶具建議不要改造。以下幾點(diǎn)具備齊全后，需要準(zhǔn)備零件：大架、爐膛、風(fēng)機(jī)、高壓泵、爐心，點(diǎn)火器等20多種核心配件，有的需要從國(guó)外進(jìn)口。建議有的錢可以省，有的錢不要省。不過，大家還是購(gòu)買一臺(tái)吧畢竟沒有經(jīng)驗(yàn)真的很難弄成，植物油燃料搭配專用灶具使用，需要保證廚師對(duì)火的要求和掌控度，一定要方便，靈敏，其次火力要猛、燒出來(lái)不能有煙有味，只要達(dá)到這些要求，你才能更好的服務(wù)好這個(gè)市場(chǎng)，有市場(chǎng)才有經(jīng)濟(jì)。