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烹飪與營(yíng)養(yǎng)系是學(xué)校的龍頭系部；雙更金獎(jiǎng)獲得者國(guó)際名廚周虎震創(chuàng)辦于1991年，迄今已有30余年的辦學(xué)歷史。該專業(yè)師給力品雄厚，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)手事：辦學(xué)以來已為社會(huì)輸送下十幾萬釋飲行業(yè)的高端技術(shù)人才。烹往專業(yè)一直以來秉持“實(shí)際操作為主，理論教學(xué)為輔”的教學(xué)理念，多年來堅(jiān)持與社會(huì)對(duì)接，零距離辦學(xué)，為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。
烹飪基礎(chǔ)班3個(gè)月技術(shù)提高班主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到初級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生可以到中小型餐廳從事烹飪工作。
6個(gè)月系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈(zèng)10種面點(diǎn)制作。一般學(xué)員學(xué)完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)
20天學(xué)習(xí)多種刀法的使用技巧，學(xué)會(huì)40種菜肴的制作。學(xué)員畢業(yè)后可到初級(jí)規(guī)模飯店、食堂工作
40天學(xué)習(xí)各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余學(xué)員畢業(yè)后可以到初、中級(jí)種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。規(guī)模飯店、各單位食堂工作。
60天在學(xué)習(xí)四十天班的基礎(chǔ)上，會(huì)使您刀功勺功技藝更加精湛，并學(xué)會(huì)160余道經(jīng)典菜肴的制作。同時(shí)學(xué)習(xí)10余種涼菜和面盒制作。學(xué)員畢業(yè)后，已到初、中及規(guī)模飯店、各單位食堂工作，具備承擔(dān)小型宴席的能力，或者自己開店創(chuàng)業(yè)。
全日制大專(邯鄲市成安縣分公司)以良好的 學(xué)糕點(diǎn)烘焙需要多少錢質(zhì)量贏得了廣大用戶的好評(píng)，取得了良好的業(yè)績(jī)。在服務(wù)中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，公司致力于開拓國(guó)際市場(chǎng)， 學(xué)糕點(diǎn)烘焙需要多少錢貨源充足，多種規(guī)格。多年來堅(jiān)持守約、保質(zhì)、薄利、重義的經(jīng)營(yíng)理念，與廣大用戶建立了牢固的合作關(guān)系，受到了廣大客戶的贊同。公司讓利于客戶，裝車免費(fèi)，節(jié)假日照常發(fā)貨，歡迎廣大客戶朋友光臨惠顧!
影視后期1年
Maya軟件基礎(chǔ)、Maya高精模型制作、分層渲染、SubstancePainter軟件基礎(chǔ)、Zbrush數(shù)字型制作-人物篇、Zbrush數(shù)字型制作一怪物篇、Nuke影視后期合成、項(xiàng)目制作
3D角色建模師、3D道具設(shè)計(jì)師、高級(jí)數(shù)字繪景藝術(shù)家、場(chǎng)景燈光設(shè)計(jì)師、渲染合成師、次時(shí)代角色設(shè)計(jì)師、影視后期剪
計(jì)算機(jī)系作為學(xué)校打造的數(shù)字網(wǎng)絡(luò)教學(xué)高端品牌，開設(shè)軟件開發(fā)、電子競(jìng)技、數(shù)據(jù)應(yīng)用、影視后期、UI設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、商業(yè)插畫等多個(gè)方向。零基礎(chǔ)入門7，手把手教學(xué)，全程企業(yè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。聘請(qǐng)一線名師教學(xué)把關(guān)，多次獲得全國(guó)性大獎(jiǎng)，并有知名大學(xué)教授指導(dǎo)核心課程參與學(xué)生教學(xué)工作，擁有專業(yè)教室供學(xué)生自由練習(xí)。2019級(jí)參加單招的同學(xué)全部被公辦大專學(xué)校錄取，就業(yè)學(xué)生月薪均達(dá)到八干以上，教學(xué)成果得到了學(xué)生家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
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