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花前復(fù)剪：對修剪過輕，留花量較多的梨樹應(yīng)進(jìn)行復(fù)剪，主要是疏除細(xì)弱枝，病枯枝，過密枝，調(diào)節(jié)果樹負(fù)載量，根據(jù)留果量確定留花量，一般留花量應(yīng)比預(yù)留果量多1-2倍，每個(gè)果臺只留1個(gè)花芽，疏除過多的花芽，對修剪反應(yīng)不敏感的不易成花的品種因生長枝甩放形成的一串花芽，要適當(dāng)短截，即可使結(jié)果枝靠近主干，又可促發(fā)生長。 可于花前半個(gè)月施入以復(fù)合肥為主的肥，一般成年樹每株0.5-1千克，樹勢弱的樹可加1-2千克尿素，施肥量應(yīng)占全年的10-15%。疏花和人工授粉：梨樹花芽為復(fù)合芽，每花序多達(dá)5-18朵花、開花消耗樹體大量營養(yǎng)，疏除多余的花，可使樹體營養(yǎng)供應(yīng)集中，提高坐果率，在花序分離時(shí)即可疏花，每個(gè)花序留1-2朵邊花。 對自花結(jié)實(shí)率較低的品種，應(yīng)當(dāng)配置好授粉樹，未配置好授粉品種的，應(yīng)人工授粉，人工授粉應(yīng)在授粉前2-3天采集適宜授粉的品種成年樹上充分膨大的花蕾或剛剛開放的花朵，采取花藥，烘干出粉，集中人力于始盛花期人工點(diǎn)授。 花期噴硼：硼能促進(jìn)花粉管的萌發(fā)與伸長，促進(jìn)樹體內(nèi)糖分的運(yùn)輸，花期噴硼能提高梨樹的坐果率，可于花開25%和75%時(shí)各噴1次0.3-0.5%的硼砂（酸）溶液，加0.3-0.5%的尿素，開花需要大量磷、鉀元素加噴或單噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液，也可提高坐果率。
挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長。二、梨苗的定植時(shí)間分為秋植和春植，華東及以南地區(qū)以11月中下旬秋植較好，這樣在來年春季萌芽前，根部已先愈合好并發(fā)出新根，緩苗時(shí)間短，苗木生長快。而在北方，由于冬季溫度過低，土壤深度凍結(jié)，不利于苗木成活，所以一般采用春植。 總體而言，梨樹苗發(fā)根力較強(qiáng)，定植成活率較高。三、梨苗定植時(shí)，應(yīng)先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。 四、大多數(shù)梨品種自花授粉坐果率低或不能結(jié)實(shí)，故一般需要配置授粉品種樹，授粉品種應(yīng)具有如下幾個(gè)特點(diǎn)，即花粉量較多，花期與主栽品種基本一致或早1-2天，并能與主栽品種相互授粉且親和力強(qiáng)，同時(shí)授粉品種的果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀應(yīng)內(nèi)外品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。 基肥填入后，再在定植穴或定植溝中填土至接近地表處，將梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展開，且不能與苗木，使土壤小顆粒漏入根部的間隙與根系充分接觸，踏實(shí)后充分灌水，灌水后再覆一層土以保墑。配置授粉品種樹時(shí)，作為授粉樹的梨品種不宜過多，否則管理不方便，但對于規(guī)模較大的梨園可適當(dāng)配置幾個(gè)授粉品種，以滿足梨園內(nèi)早熟、中熟、晚熟各類品種的授粉需要，以確保各品種均能獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。
梨樹果肉細(xì)嫩、酥脆爽口，汁多無渣，果心小，含可溶性固形物.89%，濃甜，含糖16.2%，香氣濃，梨味足，可口，品質(zhì)極上，其乃梨中一絕，果中珍品。它很耐貯遠(yuǎn)，常溫下可貯存3個(gè)月。意大利黑梨自花結(jié)實(shí)，高產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。 目前，黑色果品風(fēng)靡全球，加之黑梨品質(zhì)特優(yōu)，它必將得到發(fā)展，上超市，走出國門，意大利黑梨高抗梨銹病在嫁接1株五個(gè)梨品種對比，唯獨(dú)它不感染銹病其余四個(gè)品種全有銹病)，梨葉在南方高溫高濕情況下有感染黑星病噴用石硫合劑在開花前和花謝70%左右各噴1次0.5%石灰倍量式波爾多液也可噴65%代森鋅可濕性粉劑60。 圓黃梨是韓國園藝研究所用早生赤×晚三吉雜交育成的一個(gè)早熟梨品種，是目前韓國正在推廣的主栽梨品種中品質(zhì)的品種之一。該品種果實(shí)大，平均果重250克左右，果重可達(dá)800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點(diǎn)小而稀，無水銹、黑斑。 成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5%~14.8%，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，幾無石細(xì)胞酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。在重慶7月上旬成熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個(gè)月，耐貯性勝于“豐水”，品質(zhì)超過豐水。
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