花椒種殼堅(jiān)硬,又有油質(zhì)、蠟質(zhì),水分不宜滲透種子,發(fā)芽比較困難,因此要進(jìn)行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒(méi)種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。播種一般在秋末到土壤封凍前進(jìn)行。每畦開(kāi)溝4～5行,溝深5厘米,每畝播種10～12千克。播種以后,要覆蓋一層2～3厘米厚的細(xì)土。
栽后第2年結(jié)果，4—5年后大量結(jié)果，是山區(qū)群眾致富的理想樹(shù)種?；ń废矞貨鰵夂颍怪狈植伎蛇_(dá)1800~2000m.不耐低溫，需較高溫度。需年降雨量400~500mm.較耐干旱，不耐澇。一年生幼枝在-18℃時(shí)受凍， 十五年大樹(shù)在-25℃時(shí)易凍。需深厚肥沃濕潤(rùn)土壤， 在中性、酸性土壤上生長(zhǎng)良好，在石灰質(zhì)山地上生長(zhǎng)尤佳。南北方均可栽植，主要在黃河、長(zhǎng)江流域一帶，即西北、東北南部、華北、華東、華中及西南。造林地不宜在山頂、山梁、風(fēng)口、陰寒又干旱過(guò)陡山坡地。

施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，6月中下旬進(jìn)入生長(zhǎng)盛時(shí)期，也是需肥水多時(shí)期，結(jié)合灌水要追肥1―2次，主要追施n肥，以促苗木生長(zhǎng)，追肥量每畝施硫酸銨、尿素或復(fù)合肥20―25kg，追施n肥不可過(guò)晚，否則苗木徒長(zhǎng)不利越冬。幼苗出土前不宜漫灌，否則土壤易板結(jié)，幼苗出土困難，苗木出土率低，如土壤過(guò)干可噴水，雨水過(guò)多的地方，要注意及時(shí)排水防澇，避免積水。
病蟲(chóng)害防治：花椒地上部分病害主要是葉繡病，蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)和花椒鳳蝶等危害嚴(yán)重，防治葉繡病可噴灑800―1000倍多茵靈，防治蟲(chóng)害可噴800―1000倍氧化樂(lè)果，對(duì)地下害蟲(chóng)可在行間開(kāi)3―5cm深的小溝，將800―1000倍的氧化樂(lè)果撒入蓋土。
北方一般春季較干旱，應(yīng)在播種前充分灌水，播種時(shí)，先在畦內(nèi)開(kāi)溝，溝深2――3cm將種子均勻撒在溝內(nèi)，然后覆土耙平，輕輕，畦面用地膜覆蓋，地膜四周用土封嚴(yán)，以利保墑，增加地溫。15天左右

種植花椒樹(shù)時(shí)的注意事項(xiàng)如下：1、防止日灼。幼苗剛出時(shí)，如遇高溫曝曬的天氣，嫩芽先端易枯焦或幼苗被壓彎，應(yīng)及時(shí)將平鋪地面的塑料膜改為小拱棚，并經(jīng)常觀測(cè)棚內(nèi)溫度變化，保持棚內(nèi)溫度不超過(guò)30c，濕度保持80%以上，當(dāng)苗木大部分出土，應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)煉苗，逐漸撤掉塑膜。2、間苗移苗。幼苗長(zhǎng)到10cm時(shí)，要進(jìn)行間苗定苗。為了培育壯苗，株距保持5cm左右，每畝定苗3萬(wàn)株。間苗后的幼苗，可連土移到缺苗的地方，也可移到別的苗床培育，移栽時(shí)間以幼苗3片真葉時(shí)為好。
在移栽前3天進(jìn)行灌水，以利挖苗保根，陰天或傍晚移栽可提高成活率。隨采隨播苗木，于次年春季萌芽后進(jìn)行間苗定株，使苗距保持在5cm左右。3、中耕除草。中耕可疏松土壤，減少蒸發(fā)、雜草，防止土壤板結(jié)，有利于苗木生長(zhǎng)。在苗木生長(zhǎng)期內(nèi)應(yīng)中耕4次，使苗圃地保持土壤疏松無(wú)雜草。4、施肥灌水。幼苗出土后，5月中下旬開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，6月中下旬進(jìn)入生長(zhǎng)盛時(shí)期，也是需肥水多時(shí)期，結(jié)合灌水要追肥2次，主要追施肥，以促苗木生長(zhǎng)，追肥量每畝施硫酸銨、尿素或復(fù)合肥25kg，追施肥不可過(guò)晚，否則苗木徒長(zhǎng)不利越冬。