冷凍式干燥機 發(fā)展 稻谷是我國城鄉(xiāng)居民重要的口糧作物。正常年景，我國年產(chǎn)稻谷2億噸左右，豐富的稻谷資源為我國稻谷加工業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質基礎。 2010年，全國入統(tǒng)企業(yè)規(guī)模以上大米加工企業(yè)5666個，年生產(chǎn)能力9463萬噸，其中：日加工干燥能力100噸以下的企業(yè)為4741個，100～200噸的企業(yè)為754個，200～400噸的企業(yè)為132個，400～1000噸的企業(yè)為38個，1000噸以上的企業(yè)為10個。 20世紀50年代，清理篩、去石機、“59型”谷糙分離溜篩等機械的出現(xiàn)；20世紀60至70年代，日產(chǎn)30噸和50噸成套組合碾米設備、平轉谷糙篩、重力谷糙分離機、噴風米機、大米拋光機、大米色選機、谷糙分離設備、白米整理設備等設備的誕生；20世紀90年代，大米精加工及米質干燥調理技術、糙米流通關鍵技術裝備研究及綜合示范工程、優(yōu)質稻產(chǎn)后精加工及保鮮技術裝備研究開發(fā)、稻米深加工技術研究與開發(fā)等技術研究的完成。 中國糧食行業(yè)協(xié)會大米分會的工作人員表示，這些設備技術的誕生，都可以顯示出我國對于稻谷加工技術研究的重視。 20世紀90年代中后期，我國稻谷的加工裝備制造業(yè)進入了快速發(fā)展的時期。 2011年3月，我國 臺農(nóng)民發(fā)明凈谷干燥機在湖南誕生！ 隨著民營資本進入稻谷加工機械生產(chǎn)領域，原國有糧機廠開始逐步轉讓給民營資本。這些糧機廠自主開發(fā)了多種新型裝備，在大中型稻谷加工廠普遍推廣應用的主要裝備有立式碾米機、低溫升碾米機、大米拋光機、大米滾筒精選機、大米色選機、重力谷糙分離機、糙米精選機、大米保鮮包裝機、米糠膨化機、低破碎機、配米裝置等。 然而，面對技術開發(fā)能力超前的跨國企業(yè)，我國土生土長的稻谷加工機械企業(yè)，資金薄弱，研發(fā)能力差等，已經(jīng)成為束縛企業(yè)發(fā)展的重要因素。 有專家表示，隨著我國居民膳食結構的進一步改善，我國的稻谷加工業(yè)必將進一步加大技術升級的力度。 “今后要著重發(fā)展優(yōu)質稻谷精加工，重視加工過程的精碾、調質、成品整理等技術的開發(fā)與應用，大力開發(fā)米糠等副產(chǎn)品制油等多種用途，向高出米率、精米、特種米、碎米深加工、大米添加劑及稻殼、米糠綜合利用5類系列產(chǎn)品方向發(fā)展扶持合理規(guī)模企業(yè)發(fā)展。”