制冰機(jī)常識(shí)問題說明制冰機(jī)的所產(chǎn)的冰主要有方塊冰,雪花冰和鱗片形片冰三種,廣泛應(yīng)用于咖啡廳,賓館,超市,飯店,醫(yī)院等場所,簡單介紹幾個(gè)制冰機(jī)常識(shí)問題。日耗冰量:根據(jù)使用場所的高峰時(shí)間的日用冰量來估算每天的大用冰量,再選擇不同產(chǎn)量的制冰機(jī)。
制冰機(jī)傳感器有哪些?冷凝溫度,冰滿,冰厚,水位 。制冰機(jī)為什么總是不停的進(jìn)水?制冰機(jī)的進(jìn)水閥可能壞了,可以測試下:進(jìn)水閥到線路板之間的線是否能夠?qū)щ?,判斷是哪個(gè)零部件壞呀。制冰機(jī)是可以制冰,但時(shí)間會(huì)長點(diǎn)。
制冰機(jī)怎么不結(jié)冰?首先檢查各開關(guān),旋鈕是否處于正確位置? 如果以上都正常,請(qǐng)檢查制冷劑是否充足?熱傳導(dǎo)環(huán)節(jié)有沒有被污染導(dǎo)致傳熱不暢?酒店制冰機(jī)的維護(hù)及保養(yǎng)方法?首先就是要對(duì)制冰機(jī)的進(jìn)水過濾的設(shè)備進(jìn)行清洗,或者更換,再把制冰機(jī)內(nèi)的水槽,冰模,分流管進(jìn)行清洗,還有進(jìn)水閥和排水閥的清洗。其次是對(duì)風(fēng)冷的機(jī)器進(jìn)行冷凝器的清洗液是相當(dāng)?shù)闹匾?。后就是制冰機(jī)的氟利昂的壓力檢測,少了就要補(bǔ)一些。
運(yùn)行工況:供水溫度18℃,環(huán)境溫度25℃,蒸發(fā)溫度-22℃,冷凝溫度40℃。制冰變化:實(shí)際產(chǎn)冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時(shí)變化。因產(chǎn)品技術(shù)不斷更新,數(shù)據(jù)如有變更,在報(bào)價(jià)方案中體現(xiàn)。
在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì),清洗水,水產(chǎn)品的溫度,防止滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫,保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放,陳列,包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈,蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?,保鮮的產(chǎn)品在長途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
鹽水式制冰機(jī)采用鈦管作為蒸發(fā)器,提高換熱效果,真正的防銹,防腐,保證使用壽命,鹽水池內(nèi)部與鹽水接觸部分均采用PE材質(zhì),塑焊,耐低溫,不生銹,特殊的倒冰架,融冰池設(shè)計(jì),操作更加簡便,融冰池采用壓縮機(jī)排氣廢熱加溫,更節(jié)能,適用于環(huán)境水溫較低的地區(qū)。
現(xiàn)場安裝非常簡便,根據(jù)不同要求,每臺(tái)鹽水制冰式制冰機(jī),我們均為客戶量身定做,鹽水制冰式制冰機(jī)可做成集裝箱式,20尺或40尺集裝箱。
寶成制冷設(shè)備(重慶市分公司)主要產(chǎn)品有: 直冷式制冰機(jī),公司所有產(chǎn)品質(zhì)量可靠,達(dá)到、國際標(biāo)準(zhǔn)。
秉承服務(wù)社會(huì)的經(jīng)營理念,本著以品質(zhì)贏天下、以誠信服務(wù)為宗旨,力爭提供工藝先進(jìn)、品質(zhì)可靠、價(jià)格合理的 直冷式制冰機(jī)產(chǎn)品來回饋大眾。
壓縮機(jī)效率低,制冷量不能滿足制冰負(fù)荷。壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)間長,磨損嚴(yán)重,壓縮機(jī)間隙增大,密封性能相應(yīng)下降,壓縮機(jī)的氣體傳輸系數(shù)也隨之降低,冷卻能力下降。當(dāng)制冰量小于制冰負(fù)荷時(shí),制冰效率降低。壓縮機(jī)的制冷量可以通過觀察壓縮機(jī)的吸入和排氣壓力粗略地確定。如果壓縮機(jī)的制冷量減少,通常的方法是更換壓縮機(jī)的氣缸套和活塞環(huán)。如果更換不能有效,則應(yīng)考慮其他因素,甚至去除機(jī)器進(jìn)行維修、故障排除。
制冰機(jī)系統(tǒng)制冷量不足,制冷量不足。制冷劑循環(huán)量不足有兩個(gè)主要原因。一是制冷劑填充量不足。另一個(gè)原因是系統(tǒng)制冷劑泄漏較多,在這種情況下,應(yīng)首先找出泄漏點(diǎn),重點(diǎn)檢查每一個(gè)。