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食品級紫薯粉批發(fā)零售均可
更新時間:2025-09-11 21:54:18 ip歸屬地:延安,天氣:小雨,溫度:14-24 瀏覽次數:22 公司名稱:聊城 樂農食品(延安市富縣分公司)
以下是:延安市富縣食品級紫薯粉批發(fā)零售均可的產品參數
產品參數 | |
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產品價格 | 面議 |
發(fā)貨期限 | 三天內 |
供貨總量 | 10000000000 |
運費說明 | 面議 |
小起訂 | 25 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
產品品牌 | 樂農 |
產品規(guī)格 | 25kg |
發(fā)貨城市 | 聊城 |
產品顏色 | 紫色 |
品牌 | 樂農 |
類型 | 紫薯粉 |
產地 | 山東 |
范圍 | 食品級紫薯粉批發(fā)零售均可供應范圍覆蓋陜西省、延安市、富縣、寶塔區(qū)、延長縣、延川縣、子長市、安塞區(qū)、志丹縣、吳起縣、甘泉縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣等區(qū)域。 |
以下是:延安市富縣食品級紫薯粉批發(fā)零售均可的圖文視頻


【樂農】為您提供志丹紫薯雪花片、延長紅薯粉廠家、洛川南瓜粉、延川羽衣甘藍粉等多元產品與服務。食品級紫薯粉批發(fā)零售均可,樂農食品(延安市富縣分公司)為您提供食品級紫薯粉批發(fā)零售均可產品案例,聯(lián)系人:王經理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 陜西省,延安市,富縣 富縣夏商屬西河國地,秦時設雕陰縣,隋煬帝時改為鄜城郡,唐武德元年(618年)置鄜州,歷經宋、元、明、清近1300年。民國元年(1912年)廢州設鄜縣,1964年經國務院批準改名為富縣。是全國良好農業(yè)規(guī)范認證示范縣、首批農產品質量縣、出口水果質量示范區(qū)、生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)、中國優(yōu)質蘋果基地重點縣、全國現(xiàn)代蘋果產業(yè)二十強縣、義務教育發(fā)展基本均衡縣、衛(wèi)生縣城、全國行政執(zhí)法監(jiān)督聯(lián)系示范點、省級文明縣城、省級園林縣城、全省縣城建設先進縣、省級平安建設先進縣。
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以下是:延安富縣食品級紫薯粉批發(fā)零售均可的圖文介紹
紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。 1、天然紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。 2、紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產品中紫薯粉
花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。 紫薯豆沙餅 將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎 提前將面餳發(fā)好備用 取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻 揪也大小合適的劑子壓成面餅,準備豆沙餡 跟包包子似的,將豆沙餡包入其中 反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅 入預熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯吐司三明治食材準備好 熟紫薯兩小個,剝掉外皮 將紫薯用湯勺壓成泥; 放一片吐司,抹上一層紫薯泥 再蓋上一層吐司 紫薯粉
紫薯粉蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。 紫薯全粉的應用實列
紫薯粉 添加量為 15%,此時紫薯小麥面條效果 紫薯粉在食品中的添加千變萬化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。 選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素 遇減變藍 遇酸變紅,可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。
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