導(dǎo)讀 【大專(zhuān)院校】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋
港南虎振汽修學(xué)校、
平南虎振學(xué)校、
柳州中西糕點(diǎn)、
賀州保定虎振技工學(xué)校、
桂林糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)等。
特色小吃糕點(diǎn)制作培訓(xùn)正規(guī)培訓(xùn),
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戎老師,電話:
【15630292377】、【15613269050】。 廣西壯族自治區(qū),貴港市 1995年10月,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)升為地級(jí)市。截至2023年1月,貴港市轄3個(gè)市轄區(qū)和1個(gè)縣,代管縣級(jí)桂平市。特產(chǎn)有菠蘿蜜、貴港蓮藕、龍眼、桂圓干、覃塘毛尖茶、羅漢果等。
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全日制大專(zhuān)(貴港市分公司)是一家集 影視后期研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和技術(shù)服務(wù)為一體的高新企業(yè)。公司擁有科學(xué)、完整的質(zhì)量管理體系,高精度的 影視后期生產(chǎn)設(shè)備和認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工,主要生產(chǎn)銷(xiāo)售 影視后期,適用領(lǐng)域較廣。公司秉承“誠(chéng)實(shí)守信,品質(zhì)為先”的文化理念,高質(zhì)價(jià)比的 影視后期產(chǎn)品、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和完整的系統(tǒng)解決方案、服務(wù)于客戶(hù)需求。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。


據(jù)介紹,目前的面點(diǎn)技師一般月薪在3000元到5000元之間,一些技藝精湛的畢業(yè)生月薪可達(dá)一萬(wàn)元.
不少學(xué)生在進(jìn)入面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)之前以為做面點(diǎn)很簡(jiǎn)單,只要學(xué)習(xí)一些食品學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)知識(shí)就夠了,但進(jìn)校之后,他們發(fā)現(xiàn)要當(dāng)個(gè)面點(diǎn)師,還要學(xué)習(xí)工藝美術(shù)、雕刻、書(shū)法、寫(xiě)生等課程.開(kāi)設(shè)這些課程是為了提高學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng),讓他們知道什么是美,如何給食品造型才漂亮,如何進(jìn)行色彩搭配等等."面點(diǎn)師不僅是技術(shù)工人,還是一個(gè)藝術(shù)工作者!"



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一、油炸類(lèi):1:炸牛排 2:炸雞腿 3:炸雞熘 4:炸雞架5:炸魚(yú)排 6:棒棒雞 7:炸蓮?qiáng)A 8:炸羊串 9:炸鮮魚(yú)串 10:炸火腿 11:炸蘑菰串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14:炸南瓜餅 15:炸雞柳 16:漢堡包等.
二、小吃類(lèi):1:秦鎮(zhèn)米皮 2:寶雞搟面皮 3:烙面皮 4:朝鮮冷熱面 5:川味麻辣燙 6:奇香麻辣涼面 7:臘汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣椒油 10:香菰雞丁米線 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:美味串串香 16:秦鎮(zhèn)五香涼皮17:武漢熱干面


手抓餅(一種絲絲金黃、片片油香的烙餅)
安徽板面學(xué)期1天(開(kāi)店或擺攤均可)
開(kāi)封灌湯包3天(開(kāi)店擺攤均可)
大陷水餃(水晶水餃)(開(kāi)店)
千里香餛飩1天(開(kāi)店擺攤均可)
功夫面(7種口味)3天(開(kāi)店擺攤均可)
火鍋技術(shù)(吊湯、鍋底底料的制作、快速?zèng)_對(duì)鍋底)3-7天
手掰腸(定州正宗口味、香而不膩、陷香皮脆、色澤紅潤(rùn)) 1-2天、


