產(chǎn)品視頻展示，助您洞悉HACCP認證ISO9001\ISO9000\ISO14001認證案例豐富產(chǎn)品的每一處細節(jié)。讓購買決策變得輕松簡單，為您帶來更好的購物體驗。


以下是:黑龍江HACCP認證ISO9001\ISO9000\ISO14001認證案例豐富的圖文介紹


作為 ISO13485認證公司，博慧達企業(yè)管理咨詢(黑龍江省分公司)采用優(yōu)異的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與嚴謹?shù)墓芾碇贫?，堅持以“讓客戶滿意，為客戶贏利”為服務(wù)宗旨，全心全意服務(wù)客戶。



  貴陽HACCP認證的每一個CCP都必須建立專門的改正措施。當監(jiān)測結(jié)果顯示不能達標或加工過程失去

控制時，應(yīng)立即采取適當?shù)母恼胧?，而所采取的措施必須是由于偏離 HACCP計劃而存在的潛在危

害，以證實該CCP已在監(jiān)控之下。改正措施一般包括再加熱或重加工、提高加工溫度、延長加工時間、降

低pH、調(diào)整某些原料配比、調(diào)整加工過程、拒絕進貨、收回已分發(fā)的產(chǎn)品或放棄生產(chǎn)等。采取任何措施

都應(yīng)在進行危害分析、評價危險性和產(chǎn)品用途的基礎(chǔ)上決定。




HACCP是一種控制危害的性體系，是一種用于保護食品防止生物、化學(xué)、物理危害的管理工具。傳統(tǒng)的質(zhì)量控制往往注重于終產(chǎn)品的檢驗，而這又不能達 到食源疾患的目的，為此在20世紀60年代由PILLSBURY公司、美國NATICK軍隊實驗室和 航空宇宙管理部門在開發(fā)美國宇宙計劃食品中首 次提出了HACCP這一概念。它雖然不是一個零風(fēng)險體系，卻是一個食品控制的體系，它不是一個獨立存在的體系。HACCP必須建立在食品項目的基 礎(chǔ)上才能使它運行。例如：良好操作規(guī)范（GMP）、標準的操作規(guī)范（SOP）、衛(wèi)生標準操作規(guī)范（SSOP），由于HACCP建立在許多操作規(guī)范上，于是 形成了一個比較完整的質(zhì)量保證體系，HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被 或社會所接受。




關(guān)鍵控制點（CCPS）的確定
    關(guān)鍵控制點是指那些若控制不力就會影響產(chǎn)品的質(zhì)量，從而危害消費者身體的環(huán)節(jié)。一般說來，

關(guān)鍵控制點要少于6個。一旦被確定為關(guān)鍵控制點則都要照例進行監(jiān)測。所以說，關(guān)鍵控制點的選擇是

HACCP系統(tǒng)的主要部分。

點擊查看博慧達企業(yè)管理咨詢(黑龍江省分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】