廚房垃圾桶一般選擇大容量垃圾桶，可一次性解決較多固廢垃圾，一次性處理，垃圾桶不僅能裝，而且可多次循環(huán)使用，性價比相當(dāng)高。
廚房廚余垃圾桶一定要選好材質(zhì)，廚房垃圾桶 帶蓋，餐飲行業(yè)多的是食物殘渣，廢棄食材，油污殘羹等。
市面上還有帶蓋和不帶蓋的兩種垃圾桶。廚房因為帶水分的垃圾多，易散發(fā)氣味， 選帶蓋的。丟進(jìn)垃圾桶前須瀝去水分，隨時封口。不帶蓋的垃圾桶可放一些干性、沒有氣味的垃圾，適合臥室或客廳。干性垃圾中的廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等有害垃圾，也需要分裝并密封。
塑料垃圾桶是適合盛裝餐飲垃圾，廚房垃圾的。為什么要選擇塑料垃圾桶來盛裝廢棄殘渣食材等，因為塑料垃圾桶本身耐酸耐堿，耐油污，箱體結(jié)構(gòu)不會變脆弱和變形，抗熱、防凍，桶箱易清洗等，使塑料垃圾桶更加優(yōu)越其它材質(zhì)的垃圾桶，也是迄今為止用的廣泛的一類垃圾桶。
垃圾箱原料:使用高密度聚乙烯（HDPE），桶體與桶蓋分別使用一次注模而成。塑料垃圾桶選用的具有高沖擊強度的HDPE（低壓高密度聚乙烯）為原料一次注塑而成整體性能好，本身就是可循環(huán)利用的環(huán)保產(chǎn)品。比起其它類型的垃圾桶產(chǎn)品塑料垃圾桶的生產(chǎn)時間比較短（一般在5分鐘左右就可以生產(chǎn)出一個塑料垃圾桶），往往塑料垃圾桶設(shè)計時桶身都可以套疊，對產(chǎn)品的物流運輸及倉儲都減少很大的體積。
重慶環(huán)保垃圾箱成分：高密度聚乙烯HDPE或聚丙烯PP聚丙烯兩種新全新塑膠，廣泛用于公共環(huán)衛(wèi)，生活垃圾的集中收取過程中的垃圾分類并配套環(huán)衛(wèi)車自動化垃圾傾倒。重慶環(huán)保垃圾箱是廣泛用于公共環(huán)衛(wèi)，生活垃圾的集中收取過程中的垃圾分類并配套環(huán)衛(wèi)車自動化垃圾傾倒。是醫(yī)療廢棄物的集中處理過程中的垃圾裝運的好工具。

塑料垃圾桶注塑過程中原料分布均勻，減少局部壓力的形成；桶底內(nèi)部增加弧度設(shè)計呈凹形，自然減少了對桶底的沖擊力；桶底外側(cè)的獨特設(shè)計，使底部與地面形成約兩公分的間距，不直接與地面接觸，并安裝5個鋼針耐磨點，使垃圾桶放置更平穩(wěn)，減少磨損；
塑料垃圾桶的承載重量不該超過塑料桶容積的百分45（如240升桶的承載能力不應(yīng)超過110kg）；塑料垃圾桶主要堆放生活垃圾。