如果進(jìn)一步分析，虎振廚師技校能有今天的成績，這是和學(xué)校的方方面面分布來的，從學(xué)校的教學(xué)模式，到學(xué)校的管理模式，到學(xué)校的就業(yè)體系的建立，等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都起著非常重要的作用。 虎振學(xué)校辦學(xué)三十年了，連續(xù)三十年的發(fā)展，充分說明學(xué)校的辦學(xué)成績，是被社會廣泛認(rèn)可的，學(xué)生在這里能學(xué)到真技術(shù)，不然的話，學(xué)校早倒閉了，還會聯(lián)系發(fā)展三十年嗎。是得到了社會的認(rèn)可，得到了用人單位的認(rèn)可，才能得到學(xué)生和家長的認(rèn)可，從虎振學(xué)校走出來的是人才。

學(xué)廚師就要選技術(shù)過硬的廚師技校，一個(gè)技術(shù)過硬的廚師技校，必然在設(shè)備設(shè)施和師資方面勝出同類院校，作為技術(shù)門類的學(xué)校，虎振學(xué)校從來都十分注重學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)，包括從師資配備上，學(xué)校聘請的老師都是不管在理論教學(xué)上，還是在實(shí)踐動(dòng)手上，能力都是十分強(qiáng)的老師；同時(shí)在設(shè)備上學(xué)校引進(jìn)市場前沿的設(shè)備，目的就是讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候就是時(shí)刻和當(dāng)下的市場接軌的，因此虎振學(xué)校的畢業(yè)生常年以來均供不應(yīng)求。 虎振廚師技校的課程設(shè)置也十分合理，也是和市場掛鉤，學(xué)校的不僅從根本上教會學(xué)生烹飪技術(shù)，還教會學(xué)生如何開發(fā)新的菜肴，我們在生活中是不是經(jīng)常遇到這樣的情況，有的廚師對于沒炒過的菜，有時(shí)候端上來看看嘗一嘗，下來自己就知道怎么回事了，就學(xué)會怎么炒了，虎振廚師技校教的就是學(xué)生的這樣本事。 關(guān)于學(xué)校學(xué)期設(shè)置，有長期有中期有短期，這是因?yàn)槭袌錾系娘埖甑囊?guī)模有大有小，每個(gè)飯店都需要廚師，但是對廚師的技術(shù)要求不一樣，比如說大飯店需要的廚師技術(shù)要高，會的菜要多，當(dāng)然了，相應(yīng)的工資待遇也就要高。但是不管學(xué)生選擇學(xué)習(xí)多長時(shí)間的，畢業(yè)后學(xué)校都管分配工作。