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光照調節(jié)香椿喜光,應盡量選用無滴膜,白天及時揭開草苫紙被,還要經常清掃膜上雜物,以增加光照,若光照過強,可適當蓋草遮陽。打頂促分枝在采摘第茬香椿時,將頂部同時摘掉定干從離地面厘米處打頂。 定干后噴灑%多效唑溶液,濃度為—ppm,以控制頂端優(yōu)勢,促進分枝迅速生長,達到矮化栽培。此后根據樹型發(fā)育情況,及時打頂打杈,確保樹冠多分枝多產椿芽,達到高產優(yōu)質。水肥管理香椿為速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以鉀肥需求較高,每平方米的溫棚,底肥需充分腐熟的優(yōu)質農家肥公斤左右草木灰—公斤或磷酸二氫鉀—公斤碳酸二銨—公斤。 每次采摘后,根據地力香椿長勢及葉色,適量追肥澆水。套隔光薄膜袋谷雨后地溫在℃以上即可撤掉棚膜,讓樹苗自然生長。此后樹苗雖發(fā)育較快,但容易老化,應及早準備黑紅層色聚乙烯薄膜袋,當香椿芽長到厘米時,即可套上隔光薄膜袋。 這樣既可增加產量,又能保證椿芽不老化。當椿芽長到厘米時,連袋一起采下,然后去袋銷售,這種薄膜袋可多次利用。[]病蟲防治香椿病病產區(qū)均有分布,主要危害香椿葉片,有時也侵染枝條。發(fā)病初期在葉面葉背及嫩枝表面形成白色粉狀物,后期逐漸擴展形成黃白色斑塊,層上產生初為黃色,逐漸轉為黃褐色至黑褐色大小不等的小粒點,即病菌閉囊殼。 嚴重時布滿厚層狀菌絲,影響樹冠發(fā)育和樹木的生長。嚴重時葉片卷曲枯焦,嫩枝染病后扭曲變形,枯死。防治措施物理防治及時病枝病葉,集中堆漚處理或燒毀,減少初次侵染來源。生物防治加強撫育管理,重視培育壯苗,使植株生長健壯,增強樹體的生長勢和抗病能力; 合理密植,及時整枝打葉,改善通風透光條件,提高抗病能力;合理施肥,底肥需增施磷鉀肥,生長期間避免氮肥的過量使用。化學防治香椿萌動和柚梢期可噴次波美度的石硫合劑或高脂膜倍液進行葉面噴霧;每d噴次,連續(xù)噴~次。
播種。香椿露地育苗一般在日均氣溫℃~℃或厘米土層地溫在℃時進行為宜,大棚育苗可比露地提早~天播種。播種方法有撒播和條播兩種,撒播時先灌足底墑水,待水下滲后播種,畝播量~公斤,播后覆土厘米厚。條播時按行距~厘米深~厘米開溝。 澆小水濕溝,水下滲后,將種子均勻播于溝內,播后覆土~厘米厚,畝用種量~公斤。苗期管理。播種后,保持苗床溫度℃~℃,播后~天齊苗,此時香椿幼苗根系少,噴灑℃~℃的溫水,白天溫度保持在℃~℃夜間溫度保持在℃左右,隨氣溫升高可加大通風量,當外界氣溫穩(wěn)定在℃以上時,可撤去保溫覆蓋物,在露地條件下煉苗。 幼苗~葉時間苗次,~葉時定苗,培育一年生苗應按株行距厘米×~厘米定苗,畝留苗萬~萬株。當苗高在厘米左右即可移入大田苗圃。移栽時應按行距開約厘米深的溝,并順溝灌水,同時每隔天左右于傍晚時噴灑克/公斤的尿素溶液。月中旬至月中旬是一年生苗的速生期,此期要加強肥水管理,一般以氮肥為主,并配合施用一定的磷鉀肥, 每次畝追施尿素~公斤磷酸二銨公斤,適量配施鉀肥。進入月下旬以后,應增施磷鉀肥,少施氮肥,可每天噴次克/公斤的磷酸二氫鉀溶液,共噴~次,以促進苗木加速木質化,并形成飽滿的頂芽。 二建棚及移栽建棚。采用普通一斜一立式塑料薄膜日光溫室大棚,南北寬米,東西長米,墻體用土筑成,后墻高米,厚厘米,脊高米,棚內用水泥柱做支架,棚前坡以竹竿為橫梁,覆蓋普通聚乙烯薄膜,夜間加蓋稻草苫。 棚后坡用玉米秸麥秸泥壓實,防寒保溫。移栽。月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于大棚內。定植前,畝施二銨公斤雞糞~公斤,深翻厘米,耙細耬平,作畦米寬,畦埂寬厘米,便于出入采芽,畝栽萬~萬株。定值后~天為緩苗期,白天℃;促生期白天溫度℃~℃,夜間℃~℃。 棚體管理及采芽采后管理。定植后澆定植水,要灌滿澆足。第二遍水在采完兩茬香椿后進行,第三遍澆水前,要追施混勻后的二銨和尿素公斤,使之隨水溶解。同時用%尿素和磷酸二氫鉀液,每隔一周交替噴灑于香椿葉面。