在日常生活中，有很多對不銹鋼一知半解的人是通過有無磁性來判斷不銹鋼的，沒有磁性的就是不銹鋼，有磁性的則不是不銹鋼，是不銹鐵。比如我們?nèi)コ匈徺I不銹鋼物品時(shí)，超市的售貨員可能會告訴你同樣的識別方法，甚至還會拿一塊磁鐵出來，讓你親目試一試。其實(shí)，這是因?yàn)閷Σ讳P鋼概念不清而產(chǎn)生的又一種誤解。從金屬學(xué)角度來看，“鋼”和“鐵”僅僅在于碳含量的區(qū)別，和磁性無關(guān)。事實(shí)上，常見不銹鋼按金相組織特點(diǎn)分類，主要可分為奧氏體不銹鋼馬氏體不銹鋼和鐵素體不銹鋼三類。奧氏體不銹鋼是應(yīng)用范圍廠的不銹鋼，它的含鉻量約為18%，含鎳量約為8%屬于鉻鎳不銹鋼，習(xí)慣上義稱為18-8型不銹鋼。它的含碳量較低，由于鎳的加人，經(jīng)過固涪處理后，室溫下其顯組織為單相奧氏體，通常是沒有磁性的。但因冶煉造成化學(xué)成分波動或加工狀態(tài)不同也有可能出現(xiàn)磁性。如O304不銹鋼，由于冶煉時(shí)成分偏析或熱處理不當(dāng)，會出現(xiàn)少量的馬氏體或鐵素體組織。這樣，它就會帶有弱的磁性。此外，304不銹鋼經(jīng)過冷加工后，可在鋼內(nèi)析出少量的馬氏體組織，此時(shí)鋼就會有一定磁性，且冷加工變形度越大，鋼的磁性也越大。

花紋板現(xiàn)貨日常保養(yǎng)：剛買的花紋板現(xiàn)貨都會有一層薄膜，在撕去這個保護(hù)膜后，用一些菜瓜布加上少許洗碗精展少量的水，然后以砂向順著均勻的往復(fù)擦拭，再用干布拭干板面，擦拭干凈避免水漬遺留造成水痕。對于那些亮面材質(zhì)品，要避免粗糙物品在其表面上擦拭工作造成刮痕，以細(xì)質(zhì)毛巾沾水或少量洗碗精輕拭，再用干毛巾擦干即可?；y板現(xiàn)貨注意事項(xiàng)：花紋板現(xiàn)貨制品要保持其的板面干燥，清洗以后要講水漬擦干，沒使用的時(shí)候要保持其干燥狀態(tài)，如果有水漬放在哪里會跟空氣發(fā)生一些氧化作用。清洗花紋板現(xiàn)貨制品不要使用含酸、堿的清潔劑，使用天然清潔劑搭配干布清洗即可。平常也不要使用一些硬質(zhì)的毛巾去擦洗，會損害其的表面光潔度與完整度。