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【13153813799】、【13153813799】。 湖南省,懷化市 懷化市，別稱“鶴城”，古稱“鶴州”“五溪”，湖南省轄地級(jí)市，位于湖南省西部偏南，處于武陵山脈和雪峰山脈之間，地處北緯25°52′22″～29°01′25″，東經(jīng)108°47′13″～111°06′30″之間，總面積27564平方千米。懷化市地處中亞熱帶川鄂湘黔氣候區(qū)和江南氣候區(qū)的過(guò)渡部位，境內(nèi)四季分明，嚴(yán)寒酷暑期短。截至2021年10月，懷化市轄1個(gè)市轄區(qū)、10個(gè)縣，代管1個(gè)縣級(jí)市，另轄1個(gè)管理區(qū)，市政府駐鶴城區(qū)。截至2022年末，懷化市常住人口452.07萬(wàn)人，下降0.9%。
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結(jié)果與分析三種干燥后的湖南懷化紫薯丁在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、湖南懷化紫薯丁因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。 2、紫薯丁的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富，是食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代，消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯丁生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯丁食品，與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 3、湖南懷化紫薯丁的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯丁風(fēng)味。
桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。湖南懷化紫薯丁含有大量花青素很多人都用湖南懷化紫薯丁做各種美食我也用紫薯丁做紫薯丁桃酥下面說(shuō)一下做法。 準(zhǔn)備食材：低筋粉 150克；紫薯丁 50克；白糖 70克；玉米油 90克；細(xì)鹽 2克；小蘇打 2克 無(wú)鋁泡打粉 1克 雞蛋 1只 紫薯丁桃酥的做法 秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯丁桃酥的做法 低筋粉丶湖南懷化紫薯丁、泡打粉丶小蘇打混合過(guò)篩到蛋液中，和成一個(gè)面團(tuán)紫薯丁桃酥的做法 分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯丁桃酥的做法 冷卻后可裝入罐子中紫薯丁桃酥的做法
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