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劉經(jīng)理-【18854843678】。 湖南省,懷化市 春秋之時(shí)，屬楚巫中地。戰(zhàn)國之世，屬楚黔中郡地。秦朝統(tǒng)一中國后，在此設(shè)黔中郡，開始了的行政治理。民國，屬第九、十行政區(qū)。中華人民共和國成立后，懷化分設(shè)會(huì)同、沅陵兩個(gè)專區(qū)。1952年，撤銷沅陵專區(qū)，以會(huì)同專區(qū)為基礎(chǔ)成立芷江專區(qū)，將原沅陵專區(qū)的沅陵、辰溪、溆浦、麻陽等4縣劃歸芷江專區(qū)，形成今懷化市的雛形。1953年，改名黔陽專區(qū)。1981年，改稱懷化地區(qū)。1998年，撤銷懷化地區(qū)，改設(shè)地級懷化市。懷化市是全國性綜合交通樞紐城市，武陵山經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)中心城市和節(jié)點(diǎn)城市，自古以來就有“黔滇門戶”“全楚咽喉”之稱，是中國中東部地區(qū)通往大西南的“橋頭堡”。
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板栗有健脾胃、益氣、、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的，適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。板栗還有較高的用價(jià)值，主治反胃、吐血、便血等癥，老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)比米飯低，只要加工烹調(diào)中不加入白糖，糖尿病人也可適量進(jìn)補(bǔ)。板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素C、B1、B2等，有強(qiáng)身健體之用。
板栗又稱為栗子。與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋、活血止血之。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有疲勞的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯(cuò)的美食。孕婦吃板栗健身壯骨。
板栗炒制詳細(xì)流程：首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點(diǎn)很重要哦，千萬不要偷懶！然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右.鐵鍋燒干，將細(xì)沙倒入，同時(shí)倒入已經(jīng)瀝干的栗子.徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會(huì)不一致，有些栗子還會(huì)焦。過了幾分鐘后，你可以看見栗子慢慢漲開來.于是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離.這個(gè)時(shí)候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些.糖加進(jìn)入以后，同時(shí)糖分焦化，焦香四溢，很有路邊糖炒栗子的感覺吧？這個(gè)時(shí)候，需要不斷快速翻炒，并使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底.待炒到沙粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，蓋上蓋子悶一會(huì)，以保證栗子熟透并使焦糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可.這樣,美味的糖炒板栗就完成了.
板栗適應(yīng)多雨濕潤的氣候。一般降雨量在600-700毫米之間。土壤濕度30-40%為宜。過分的干旱景程樹體發(fā)育而導(dǎo)致減產(chǎn)，特別是在速長階段，如水分供應(yīng)不足，對板栗樹的生長和結(jié)果都有不良影響。板栗產(chǎn)區(qū)有“旱棗澇栗”和“雨栗旱柿”之說，說明 雨多才能豐收。但板栗并不耐澇，常因土壤排水不良，根群長期受水浸漬而導(dǎo)致落葉，甚至全株枯死。秋季成熟前的適當(dāng)降雨，可促進(jìn)果實(shí)生長，有利增產(chǎn)。如秋雨過多，也會(huì)發(fā)生裂果現(xiàn)象，影響產(chǎn)量與質(zhì)量。我縣大部分地區(qū)的降雨能夠適應(yīng)板栗生長，但春秋兩季常常干旱，造成板栗減產(chǎn)，生產(chǎn)中要注意這兩季的澆水。
板栗是一種喜光樹種， 忌蔭蔽。在每日光照不足六小時(shí)的溝谷，樹冠生長直立，葉薄枝細(xì)，產(chǎn)量低。在開花結(jié)果期間，光照不足，會(huì)引起生理落果。如長期的過度遮陰蔭，會(huì)使內(nèi)枝葉黃瘦舅弱，甚至枯死。因此，栽植栗樹以選擇日照充足陽坡，或開闊的溝谷地為宜。為了增強(qiáng)光照，樹冠骨干枝應(yīng)以稀疏為主，以利內(nèi)結(jié)果。
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