是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實(shí)是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。 原產(chǎn)中國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。 中國(guó)是桃樹的故鄉(xiāng)。公元前十世紀(jì)左右，《詩(shī)經(jīng)?魏風(fēng)》中就有“園有桃，其實(shí)之淆”的句子。《魏風(fēng)》所指系今日黃河以北以及山西廣大地區(qū)，園中種桃，自然是人工栽培的，植桃為園，則表明已有一定的種植規(guī)模。其他古籍如《管子》、《尚書》、《韓非子》、《山海經(jīng)》、《呂氏春秋》等都有關(guān)于桃樹的記載，表明在遠(yuǎn)古時(shí)期，黃河流域廣大地區(qū)都已遍植桃樹。《禮記》中還說當(dāng)時(shí)已把桃列為祭祀神仙的五果（李、梅、杏、棗）之一。 [1] 近代中國(guó)考古學(xué)家在浙江河姆渡新石器時(shí)代遺址中，發(fā)現(xiàn)了六七千年前的野生桃核。在河南鄭州二里崗新時(shí)期時(shí)代遺址中，也發(fā)掘出數(shù)量極多的野生桃核。特別是在河北藁城縣臺(tái)西村商代遺址中發(fā)掘出外形完整的兩枚桃核和六枚桃仁，桃核橢圓形，長(zhǎng)寬為1.6×1和2×1.2厘米，黑褐色，木質(zhì)堅(jiān)硬，表面有和孔溝，兩側(cè)邊緣有縱向的槽棱，頂端尖，基部扁圓形，中央有果柄脫落后的疤痕。桃仁灰白色，橢圓形或長(zhǎng)卵形，常10-15毫米，寬8-12毫米，兩側(cè)邊緣較薄，頂端鈍尖，橫斷面呈扁橢圓形。種皮薄，破碎后現(xiàn)出黃白色的種仁。經(jīng)鑒定，它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印證古籍記載，確證中國(guó)是桃樹的起源地，人們利用和種植桃樹已有悠久的歷史了。 [1]

山楂紅蜘蛛一年發(fā)生5-9代，以雌成蟲在樹粗皮縫隙和樹干附近的土內(nèi)、枯葉、雜草中越冬。4月上旬桃花盛開末期出蟄，危害新生的幼嫩組織。在盛花期過后產(chǎn)卵，落花后卵孵化完畢。山楂紅蜘蛛出蟄和代發(fā)生比較整齊（代孵化盛期為5月上旬），是藥劑防治的有利時(shí)期。落花后一個(gè)月為第二代卵的孵化盛期，到6月份以后，氣溫高，繁殖快，世代重疊，危害嚴(yán)重，常引起大量落葉。直至9月陸續(xù)發(fā)生越冬雌蟲，潛伏越冬。防治方法：每年防治抓住三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，即發(fā)芽前、落花后和麥?zhǔn)涨昂螅园l(fā)芽前和落花后為主。 1. 發(fā)芽前，冬季清掃落葉，刮除老皮，翻耕樹盤，消滅部分越冬雌蟲。發(fā)芽前噴一次石硫合劑，在越冬雌蟲開始出蟄，而花芽幼葉又未開裂前效果。2. 謝花后或麥?zhǔn)涨埃隍Σ粐?yán)重的情況下，噴遲效性殺螨劑，如5%尼索朗乳油3000倍，或螨死凈水懸浮劑2000-3000倍。 3. 螨害嚴(yán)重時(shí)，可噴噠螨靈1500倍，20%滅掃利2000-3000倍，20%速螨酮2000-3000倍，或齊螨素8000倍，1.8%阿維菌3000-4000倍。 [6] 桃潛葉蛾在管理粗放的果園，已危害成災(zāi)，造成早落葉，影響樹勢(shì)和產(chǎn)量。一年發(fā)生7代，以蛹在被害葉片上結(jié)白色絲繭越冬，翌年4月羽化為成蟲，多在葉背產(chǎn)卵。5-9月是危害期，幼蟲潛入只內(nèi)食取葉肉，在上、下表皮之間吃成彎曲隧道，造成落葉。防治方法：