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保定虎振中西糕點培訓學校中西面點糕點專業(yè),開設中西面點制作中西糕點制作糕點裱花班。 中西糕點面點專業(yè)創(chuàng)建于1997年,是一個每年培訓專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓當今社會急需的面點師、糕點師,西點師,裱花師、拉面師等專業(yè)技術人才。本專業(yè)大的特點就是學員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好,適合獨立創(chuàng)業(yè)當老板。自創(chuàng)建至今已培訓近萬名各類學員,其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當了老板,成了成功人士。還有很多學員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點師、糕點師、裱花師的工作,也有一部分同學開起了本小利大的各類小吃店、拉面館??傊还苣阍诒緦I(yè)學習了哪項技術都能讓你體會自己創(chuàng)業(yè)的樂趣,成功的享受。 在經(jīng)濟全球化以及我國經(jīng)濟形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下,西點,正逐漸從國外向國內深入發(fā)展,越來越多的西點餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里,麥當勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點映入人們眼簾。西點,正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點行業(yè),也因為其無可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。中西糕點培訓 廚師學校 學西點,成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計,2014屆應屆畢業(yè)生將突破700萬,預計達到734萬,比去年的699萬增加約40萬人,將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢,保定虎振烹飪學校建議,西點行業(yè)利于年輕女性發(fā)展,年薪超十萬。中式點心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。西點西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉撻、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團制作詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團的各種制作技巧。




虎振技工學校(嘉興市分公司)經(jīng)過近幾年來的業(yè)務發(fā)展,本公司已具備 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校類行業(yè)的實用技術,完善的服務體系,開拓出國內的廣大應用市,服務于全國。



虎振中西糕點培訓學校是一個非常好的選擇,每年都有很多學西點,廚師,甜品制作的學生來此求學,所以如果想在保定找西點培訓學校一定要虎振參觀,虎振西點培訓學校是經(jīng)河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術學校, 重點中專,具有獨立頒發(fā) 承認的學歷文憑的資格,虎振西點學校占地1200多畝,建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學大樓、學生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全;300名教師受教,在校生上萬余人。保定西點培訓學校課程簡介: 西式糕點: 草莓海綿蛋糕、蛋糕卷、紅茶戚風蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋撻、蝴蝶酥、蘋果派、草莓派、蛋黃派、千層派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、雜糧面包、菠蘿面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、綠茶餅、南瓜餅、蛋卷等。 中西糕點培訓各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。、我校根據(jù)地域和市場對產品的不同需求,我們把市場分為四個創(chuàng)業(yè)級別和一個就業(yè)級別,把西點技術分為五個等級,分別初、中、高、精品、特色,這個五類技術對應五個市場級別,這樣使學員的學習更具有針對性,用較少的錢學習較有用,較適用的產品和技術。第二、學校教室干凈明亮,教學和實踐設備齊全,全部采用真材實料實踐上課,具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進行,保證學員更快,更準確的勝任具體崗位。第三、學校專門設置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房,讓學員開店的風險降到較低,學員在開店前學校會配專門老師上門進行服務指導,讓學員開店更輕松一些。招生對象:想從事糕點行業(yè),想自主創(chuàng)業(yè)的朋友均可報名學習。



我校學學特色突出:專業(yè)性強、培訓期短、就業(yè)靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業(yè)培訓學校學學單位。中西糕點培訓 對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向:畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。




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