虎振技工學校(靖江市分公司)占地1000平方米,經營各類【裝載機鏟車叉車駕駛培訓學?!?/span>產品,以質量過硬、供貨快捷和價格優(yōu)勢,在激烈的竟爭市場中脫穎而出,穩(wěn)步發(fā)展,得到了眾多客戶的認可和一致好評。面對未來的發(fā)展,我公司員工會一如既往的堅持生產高品質【裝載機鏟車叉車駕駛培訓學?!?/span>產品、提供專業(yè)的技術支持、完善的售后服務,與新老客戶一起實現(xiàn)雙贏,為【裝載機鏟車叉車駕駛培訓學?!?/span>行業(yè)做出自己的貢獻。
2、砂鍋系列(土豆粉米線) 牛肉米線、排骨米線、香菇雞塊米線、麻辣米線、肥腸米線、三鮮米線、海鮮米線
3、小吃系列(按樣收費) 保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、酸辣粉、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、山西刀削面、陜西涼皮、青海釀(rang)皮、青海金銀灘(湯)四川擔擔面、陜西肉夾饃、甜醅、炸醬面、酸梅湯、青海尕面片 4、早餐系列 豆?jié){、豆腐腦、油條、炸油餅、燒餅夾肉、羊肉湯、羊雜湯、餛飩、胡辣湯、鹵蛋、粥類、金銀湯
5、餃子系列 三鮮餃、大肉白菜餃、羊肉餃、牛肉餃、雞蛋韭菜餃、鮮蘑雞肉餃、驢肉餃、豆腐餃、冬瓜餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、翡翠餃、羅卜羊肉餃、芹菜鍋貼、羊肉茴香鍋貼、地皮菜鍋貼、香菇鍋貼等
中式面點班:
專業(yè)課精講:《中點基礎知識》《食品衛(wèi)生知識》
授課內容:
1.系統(tǒng)傳授各類面團的制作方法(如各種特色包子,餃子,餡餅,火燒,拉面,特色面條,珍珠圓子,回頭餅,京東肉餅等80多種 面點小吃的制作)
2.*學習面點制作技法,煎、炸、烤等各類點心制作
3.各地風味小吃如:刀削面、蘭州拉面、包子、麻食以及酥點、南瓜餅、面塑圍邊等制作技法。
西式面點班(糕點班):
招生對象:性別年齡不限,有志于系統(tǒng)*學習糕點面包制作的人士。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)技術和藝術兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。
學習內容:
1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產品類、裱花藝術類。
2.各種點心制作技術和配比技術。
3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。