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光明新區(qū)公明街道風景北路鑫安文化大廈》。 湖北省,荊門市 荊門市是湖北省歷史文化名城。夏商時期,荊門地域?qū)偾G州,西周時分屬權國、鄀國,漢代置當陽縣,唐代立荊門縣,宋代建荊門軍,元代設荊門府,清代為荊門直隸州;1979年,分設荊門縣、縣級荊門市;1983年,荊門縣與縣級荊門市合并為地級荊門市。
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物理危害的控制
對物理危害的控制:一是靠,如通過供應商和原料控制盡可能減少雜質(zhì)的摻入;二是 通過金屬探測、
磁鐵吸附、篩選、空氣干燥機等方法控制;三是通過眼看、手摸等方法進行人工挑選。


前提方案、操作性前提方案的建立
在原有gmp、ssop文件模式中,這兩個文件都對企業(yè)硬件條件和生產(chǎn)中衛(wèi)生操作提出要求,很多內(nèi)容屬于重復描述。因此,在按照iso22000標準建立前提方案時,原有gmp、ssop文件中所有涉及硬件方面的內(nèi)容,可以一并歸入前提方案中闡述;涉及衛(wèi)生控制的內(nèi)容,歸入操作性前提方案中;gmp中有關支持性過程的管理要求,則放在食品管理手冊及程序文件相應章節(jié)加以闡述,以避免重復。



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生物危害的控制措施
對病原性生物( 細菌)的控制可以有以下幾種措施:加熱和蒸煮,可以使致病菌失活。冷卻和冷凍,可
以抑制細菌生長。發(fā)酵或pH值控制,可以抑制 部分不耐酸的細菌生長。添加鹽或其他防腐劑,可以抑制某些致
病菌生長。干燥,通過高溫或低溫干燥,可以殺死某些致病菌或抑制 某些致病菌生長。
源頭控制,從非污染區(qū)域和合格供應商(如捕撈許可證、檢疫證明 等)采購食品原料。



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