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南瓜粉靈芝菌包廠家

更新時間:2025-07-23 06:55:51 ip歸屬地:濟寧,天氣:小雨轉多云,溫度:26-32 瀏覽次數(shù):29    公司名稱:聊城 云海靈芝種植專業(yè)社(濟寧市分公司)

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產品參數(shù)
產品價格409
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
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品牌樂農
產地山東
價格電議
范圍南瓜粉靈芝菌包供應范圍覆蓋山東省棗莊市、東營市濟寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市威海市、萊蕪市日照市、淄博市青島市、濟南市 任城區(qū)微山縣、魚臺縣金鄉(xiāng)縣嘉祥縣、汶上縣泗水縣、梁山縣、曲阜市、兗州區(qū)、鄒城市等區(qū)域。
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云海靈芝種植專業(yè)社(濟寧市分公司)位于利民大藥店總店對過,公司主營 靈芝子實體切片,本公司在全國各地建立了一套完善的售后服務體制。從機器安裝、維修、保養(yǎng)、客戶培訓、耗材供應,技術支持等,力求滿足客戶的要求。本著誠信、專業(yè)、專注、精益求精、追求敬業(yè)精神贏得客戶的信賴。


  南瓜,學名Cucurbitaspp,葫蘆科南瓜屬蔓性草本植物。果肉中富含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、各種維生素(尤其是VA、VC、VE)、葉酸、泛生物素、果膠、環(huán)丙基氨基(CTY)、甘露醇及量元素(尤其是鈷、鉻、鉬鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等)。南瓜的藥用和食用價值在醫(yī)食界廣受推崇,但鮮南瓜不易貯藏,因而將南瓜制成南瓜粉受到普遍關注。
  關于南瓜的營養(yǎng)和藥用價值,李時珍在《本草綱目》中有詳細記載。而清代起學敏在《本草綱目拾遺》中則提醒人們:“南瓜滋補元氣,不能以賤而忽之”。南瓜營養(yǎng)成份而獨特,居一切植物之冠。

不同干燥方法制作南瓜粉對比
采用噴霧干燥法工藝加工生產的南瓜粉,加熱時間短,連續(xù)工作, 程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強。烘箱干燥的優(yōu)點是設備造價低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。

 



一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個比例做出來的南瓜饅頭不會生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。

 在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候將南瓜泥中加入5克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。
揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關火后再悶3分鐘。
在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。




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