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無花果有花嗎，無花果是一種有花植物，無花果不僅有花，而且有許多花，只不過是人們用肉眼看不見罷了原來無花果的花序比較特殊，它的花軸膨大成空球狀，頂端有一開口，花著生在凹陷的花軸內(nèi)壁上，這樣的花序叫隱頭花序?；[藏在花軸內(nèi)，從外表上看不到它的花，這大概就是無花果名字的由來歷。如果我們采一個無花果幼小的果實（實際上是花序），把它縱向切開，用放大鏡觀察，就會看到里面生有許多小花，并且分上下兩二部分，上半部是雄花，下半部是雌花。開花時節(jié)，有一種叫無花果癭蜂的昆蟲，從花軸頂部開口處鉆進(jìn)去，爬上爬下，專門為無花果傳粉。受粉后，花軸繼續(xù)迅速膨大，形成果實，這種果實叫隱頭果。成熟后果實呈深紫色，質(zhì)軟味甜，是一種優(yōu)良的水果。同時還可入藥，有健胃、利咽、降糖、抗癌等功效無花果喜溫暖、干燥，喜光性強(qiáng)，忌寒冷陰蔽。一般在年均溫15℃以上，冬季冷月均溫8℃以上，夏季熱月均溫20℃左右，5℃以上年生物積溫1800℃，適于生長；溫度降至-10℃~-12℃時，枝梢頂端受凍；降至-20℃~-22℃時，地上部受凍致死。
無花果出產(chǎn)迅速發(fā)展，全國目前種植面積已達(dá)到10-12萬畝，長江流域和沿海各地?zé)o花果栽培也正在繁榮發(fā)展，優(yōu)良品種的引、選、繁、育，果實的儲藏、運輸、系列加工技術(shù)研究正在起勁進(jìn)行。無花果鮮果由過去大家不習(xí)慣吃，變成大家搶著吃，收到了很好的經(jīng)濟(jì)效益，目前已經(jīng)開發(fā)出無花果果汁、口服液、乳飲料、蜜餞、沖劑、果醬、果酒、罐頭等食品，并出產(chǎn)出無花果粉作為果酒果汁原料以及食品添加劑等，所以2018年規(guī)模化的種植還是賺錢的。經(jīng)濟(jì)效益：無花果樹在之后2-3年即可結(jié)果，6-7年進(jìn)入盛果期。果樹壽命長，一般經(jīng)濟(jì)壽命為30-50年。 成本投入：當(dāng)年投資：地租、苗款、整地栽植費、肥料、排灌水、松土除草、其他，后四項一般約為一千元左右。以后各年度投資：地租、肥料、排灌水、撫育除草、其他，后四項一般約為一千元左右。如需防寒，視不同地區(qū)，要增加500元左右。 產(chǎn)出：成熟的無花果約8個一斤，一株可結(jié)約20個果。按照標(biāo)準(zhǔn)行距計算，一畝約100棵樹，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)3000余斤，以每斤5元的收購價計算，100畝無花果產(chǎn)值在150萬左右。盆栽：無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率的盆栽果樹之一。 綜上訴述，無花果的種植效益是可觀的。無花果的栽培歷史雖然悠久，但系統(tǒng)地開展栽培技術(shù)研究工作起步較晚。我國自80年代開始進(jìn)行無花果的研究工作。隨著各國對于無花果研究工作的進(jìn)展，尤其對于無花果藥用和保健價值的逐步熟悉，以及用于療治癌癥的研究進(jìn)展，使人們對于無花果的經(jīng)濟(jì)價值產(chǎn)生了新的熟悉。目前，世界無花果年產(chǎn)量約為250萬噸，而我國年產(chǎn)量不到0.6萬噸，排在世界22位。我國無花果多為零星栽培，全國栽培面積只相當(dāng)于蘋果栽培面積的1/1220，是柑桔栽培面積的1/420，屬國內(nèi)栽培面積小的果樹種類之一。因而無花果具有廣闊的市場前景。
無花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、豐富的酶類、對于人體有益的多糖、食物纖維、果膠等營養(yǎng)事物，食用后能使腸道中的各種有害事物被吸附排出體外，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，抗衰老。 無花果葉和果實中含有黃酮甙（與銀杏葉成分相同），可防治心腦血管疾病，降血壓。無花果含有大量無花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維，對于痔瘡便秘的療治效果極好，可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外，無花果含有超氧化歧酶（SOD）等多種酶類，干事物含量高，熱卡較低，具有美容的功能。 無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。 它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率的盆栽果樹之一。新鮮無花果的價格大約在8～12元左右一斤，加工后的無花果干大約30～50元左右一斤，但因無花果品種、質(zhì)量、產(chǎn)地、季節(jié)等不同價格差異較大。其實市場上新鮮的無花果多在十元左右一斤，有的地方可以地里采摘其價格
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