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南瓜丁羽衣甘藍(lán)粉匠心工藝

更新時(shí)間:2025-08-18 11:42:58 ip歸屬地:貴陽(yáng),天氣:多云,溫度:18-29 瀏覽次數(shù):18    公司名稱:聊城 樂(lè)農(nóng)食品(貴陽(yáng)市分公司)

以下是:貴州省貴陽(yáng)市南瓜丁羽衣甘藍(lán)粉匠心工藝的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電聯(lián)
產(chǎn)地山東
品牌樂(lè)農(nóng)
是否可定制
范圍南瓜丁羽衣甘藍(lán)粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省貴陽(yáng)市、遵義市、安順市銅仁市、六盤(pán)水市畢節(jié)市、黔西南市、黔南市、黔東南市 南明區(qū)、云巖區(qū)、花溪區(qū)烏當(dāng)區(qū)、小河區(qū)開(kāi)陽(yáng)縣、息烽縣、修文縣、清鎮(zhèn)市等區(qū)域。
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南瓜丁羽衣甘藍(lán)粉匠心工藝
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保花保果

  南瓜開(kāi)花期遇高溫或多雨,易發(fā)生授粉不良,不易座果,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行人工輔助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上進(jìn)行,采摘?jiǎng)傞_(kāi)放的雄花,除去花冠,把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個(gè)正常果,去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開(kāi)放時(shí)用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭,促進(jìn)坐果。

適時(shí)采收

  栗味南瓜和中國(guó)南瓜以收老瓜為主,授粉后約40天可采收。摘瓜時(shí) 留有3-4cm果梗,利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜,開(kāi)花后7-10天,約250g時(shí)采收,或根據(jù)市場(chǎng)需要而定采收標(biāo)準(zhǔn),由于果實(shí)間競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分激烈,要適時(shí)早收,利于上層幼瓜的生長(zhǎng),提高結(jié)瓜率。



然后將南瓜去皮和瓤洗好,接著將弄好的南瓜切成正方體的小丁狀。這時(shí)候 是將它們晾一會(huì)兒,不要留太多水分
接著,將雞蛋打好,攪拌均勻。倒進(jìn)南瓜丁里,用筷子將南瓜和雞蛋攪拌均勻, 讓每個(gè)南瓜丁都能均勻的占到雞蛋液。
當(dāng)雞蛋攪拌好后,取適量面粉,一起攪拌,當(dāng)每個(gè)難關(guān)都占有面粉和雞蛋液的時(shí)候就差不多了。

這時(shí)候?qū)⑹秤糜头胚M(jìn)鍋里,不要燒太熱,然后放一點(diǎn)鹽,千萬(wàn)不要把鍋里弄到水了。
這時(shí)候,將準(zhǔn)備好的南瓜放進(jìn)去,如果你有很多不要放太多,否則容易糊掉。然后用筷子不停的翻,否則容易焦,而且會(huì)黏糊在一起,將它們都分來(lái)
等他們呈現(xiàn)金黃色就可以了,裝的盤(pán)子一定要擦干凈,不要有水漬,這樣就可以吃了,外酥里嫩,味道一定棒棒的。
注意事項(xiàng)
鹽不要放太多,只是為了占點(diǎn)咸味
一定要將筷子勤快的翻邊

 




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南瓜丁羽衣甘藍(lán)粉匠心工藝



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