想要更直觀地了解消泡劑生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富產(chǎn)品嗎？？產(chǎn)品視頻，帶你走進(jìn)產(chǎn)品世界

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消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過(guò)程中降低表面張力，抑制泡沫產(chǎn)生或已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國(guó)許可使用的消泡劑有乳化硅油、平?jīng)鲠轻急镜馗咛即贾舅狨?fù)合物、平?jīng)鲠轻急镜鼐垩跻蚁┚垩醣? 醚、平?jīng)鲠轻急镜鼐垩跻蚁┚垩醣及访?、平?jīng)鲠轻急镜鼐垩醣└视兔押途垩醣┚垩跻蚁└视兔?、平?jīng)鲠轻急镜鼐鄱谆柩跬榈?種。消泡劑（defoamer)又稱為抗泡劑，在工業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應(yīng)用于膠乳、平?jīng)鲠轻急镜丶徔椛蠞{、平?jīng)鲠轻急镜厥称钒l(fā)酵、平?jīng)鲠轻急镜厣镝t(yī)藥、平?jīng)鲠轻急镜剞r(nóng)藥、平?jīng)鲠轻急镜赝苛?、平?jīng)鲠轻急镜厥突ぁ⑵經(jīng)鲠轻急镜卦旒?、平?jīng)鲠轻急镜毓I(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的有害泡沫。



泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時(shí)代，但幾百年來(lái)，人們對(duì)泡沫的定義一直沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。美國(guó)膠體化學(xué)家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對(duì)泡沫進(jìn)行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結(jié)構(gòu)的角度對(duì)泡沫進(jìn)行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系；我國(guó)的表面物理學(xué)家趙國(guó)璽教授對(duì)泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開(kāi)氣體的氣泡聚集物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為：泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，當(dāng)氣體進(jìn)入含有表面活性劑的溶液中時(shí)，便會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的泡沫體系。所以必須使用到消泡劑，消泡劑，是泡沫的一種添加劑。在涂料、平?jīng)鲠轻技徔?、平?jīng)鲠轻坚t(yī)學(xué)、平?jīng)鲠轻及l(fā)酵、平?jīng)鲠轻荚旒垺⑵經(jīng)鲠轻妓幚砑笆突さ阮I(lǐng)域生產(chǎn)和應(yīng)用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量、平?jīng)鲠轻忌a(chǎn)過(guò)程?；趯?duì)泡沫的抑制、平?jīng)鲠轻?，生產(chǎn)時(shí)通常要把特定量的消泡劑加入其中。




由于硅油的特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)，使它既不與水或含極性基團(tuán)的物質(zhì)相溶，也不與烴類或含烴基的有機(jī)物相溶。因此，有機(jī)硅消泡劑在水、平?jīng)鲠轻几浇鼊?dòng)植物油及高沸點(diǎn)礦物油中均布溶解。由于硅油對(duì)各類物質(zhì)的不溶性，因而應(yīng)用面廣，既使用水體系消泡，又可在油體系中使用。 折疊表面張力小 種類粘度的硅油，其表面能力一般為20-21達(dá)因/厘米，比水（72達(dá)因/厘米）及一般起泡液的表面張力都小得多，這也有機(jī)硅消泡劑應(yīng)用面廣的另一原因。 折疊熱穩(wěn)定性好 以常用的二甲基硅油為例，它長(zhǎng)時(shí)間可耐150攝氏度，短時(shí)間可耐300攝氏度以上，其Si-O鍵不分解。者就確保了有機(jī)硅消泡劑可在廣闊的溫度范圍內(nèi)使用。




環(huán)保科技(平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)分公司)坐落于我省經(jīng)濟(jì)實(shí)力和發(fā)展活力的腹地—平?jīng)鲠轻?，得天?dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的地位，促使平?jīng)鲠轻脊I(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展；應(yīng) 液體硫酸亞鐵發(fā)展趨勢(shì)，我公司本著“用戶至上，勇于創(chuàng)新”的企業(yè)方針，發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的開(kāi)拓精神，不斷引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的 液體硫酸亞鐵技術(shù)， 液體硫酸亞鐵產(chǎn)品性能已逐步同國(guó)際市場(chǎng)接軌，成功案例遍布全國(guó)20個(gè)省份。



聚醚改性有機(jī)硅型消泡劑特點(diǎn)逆溶解性：由于分子中含有聚醚鏈段，所以具備聚醚消泡劑的濁點(diǎn)特性，能基于體系消泡的溫度需求方便地選擇適用的聚硅氧烷聚醚型消泡劑。 [3] 自乳性：由于硅氧烷鏈段和聚醚鏈段對(duì)溶劑的憎、平?jīng)鲠轻籍?dāng)?shù)赜H性能不同，當(dāng)聚醚改性有機(jī)硅型消泡劑加入溶劑中，聚醚鏈段伸展于外部、平?jīng)鲠轻籍?dāng)?shù)鼐酃柩跬殒湺尉砬趦?nèi)部，所形成分散狀態(tài)即所謂的“自乳性”。消泡劑在自乳性作用下，可以迅速、平?jīng)鲠轻籍?dāng)?shù)鼐鶆虻胤稚⒂谄鹋菀簝?nèi)，其穩(wěn)定性較為突出，對(duì)抑泡、平?jīng)鲠轻籍?dāng)?shù)叵莨δ艿陌l(fā)揮有利。對(duì)聚醚鏈段、平?jīng)鲠轻籍?dāng)?shù)毓柩跬殒湺蔚谋壤M(jìn)行調(diào)節(jié)，可以使消泡劑適用于不同性質(zhì)起泡溶液。



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