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很多人都聽說過虎振學(xué)校,也知道虎振學(xué)校是廚師名校,但是沒有來過,對學(xué)校的的了解,一直處于“聽說過”這個狀態(tài),忽然有 ,或者自己本人,或者自己的孩子想學(xué)一門真正的實用技術(shù)了,自然而然的想到了虎振學(xué)校,保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校,常年由特級烹飪大師、特級技師主教,實戰(zhàn)操作教學(xué),名師大廚手把手輔導(dǎo)。他們從事烹飪培訓(xùn)數(shù)十年,執(zhí)教經(jīng)驗豐富,擅長以湘菜、川菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜為主的八大菜系的經(jīng)典名菜和各類地方風(fēng)味小吃。保定虎振烹飪學(xué)校自辦學(xué)以來,共為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的廚師精英。保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校隸屬于全國的賀陽教育集團,專業(yè)設(shè)置,緊跟市場需求。專業(yè)課程設(shè)置合理,針對不同情況的學(xué)生,特設(shè)有兩年制大廚精英專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、一年制烹飪?nèi)軐I(yè)、半年制烹飪專修專業(yè),以及短訓(xùn)特色專業(yè),讓學(xué)生學(xué)有所長、學(xué)以致用。 保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎(chǔ)班,還有一年兩年長班,適合各類人群。




初中是人生 的分水嶺,有的學(xué)生選擇了繼續(xù)上高中,有的學(xué)生選擇了學(xué)習(xí)一門技術(shù),男生上到初三后半年不上了,學(xué)什么技術(shù)好,2021年即將結(jié)束,其實每年到了這個時候,就有一部分學(xué)生選擇不再繼續(xù)上初三了,這也是學(xué)生們的思想也在成長,逐漸趨于成熟,他們知道自己的選擇,知道自己適合不適合什么,不想再“混”下去了,所以就選擇了停止。 那么接下來選擇做什么好呢,不少學(xué)生選擇了學(xué)習(xí)一項技術(shù),學(xué)習(xí)一項實用技術(shù),將來憑借技術(shù)實現(xiàn)自己的人生目標,其中廚師行業(yè)就是其中一個,該行業(yè)在諸多的技術(shù)領(lǐng)域里面,相對于其他的行業(yè)來說,就業(yè)比較靈活,對地域沒有限制,任何地方都有飯店,有飯店就需要廚師。 那么到哪個烹飪培訓(xùn)學(xué)校好呢,在這里向大家虎振學(xué)校,眾所周知,虎振學(xué)校是河北省的廚師學(xué)校,常年以來學(xué)校為省內(nèi)外輸送了數(shù)萬名的廚師學(xué)員,如今他們憑借在學(xué)校學(xué)到的真正的技術(shù),實現(xiàn)了自己的人生價值,有的成了廚師長,成了名師名廚,還有的自己開了飯點,成了大老板,虎振學(xué)校已經(jīng)成為廚師的搖籃。 想學(xué)廚師的同學(xué),或者是家長,建議到虎振學(xué)校來看看,對學(xué)校的教學(xué),管理,和環(huán)境,有一個了解,覺得在這里能學(xué)到真技術(shù),就在這里學(xué)習(xí)。 三百六十行,行行出狀元,一份付出,一份收獲,努力吧同學(xué)。


初中高中畢業(yè)后不繼續(xù)參加升學(xué)了,何去何從,是外出打工,還是學(xué)一門技術(shù),縈繞在每個學(xué)生和家長的心頭,有一部分人選擇了打工,但是干了一段時間后,明顯感覺到自己除了一些體力之外沒有任何價值,被人呼來喝去,強烈的自尊心被打擊了,后悔自己為什么不去學(xué)一門實用技術(shù),因此,毅然決然的選擇了不再以出賣純體力的方式打工,而是要沉下心來學(xué)一門真正的技術(shù),提高自己的價值。 每個地區(qū)都有烹飪培訓(xùn)學(xué)校,每個地區(qū)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校價格也有差異,比如大城市北京、上海的廚師培訓(xùn)學(xué)校和小城市的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費價格就會有一些差距了。所以,報讀不同地區(qū)的廚師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費有差異,大城市生活成本會高一些,學(xué)費會貴一些。 廚師專業(yè)的定價因素有實操中需要的原材料因素,有教學(xué)的成本費用,有學(xué)習(xí)過程需要的工具費等。通常情況下,實操過程中需要的食材成本會占學(xué)費中較大的部分。不同的廚師學(xué)校定價會有差異,不同的廚師學(xué)校教學(xué)模式會不一樣,比如有一些廚師專業(yè)重視實操的培訓(xùn),那學(xué)費往往會貴一些,有一些學(xué)校重視理論學(xué)習(xí),那這類學(xué)校的實操費用低一些,通常學(xué)費也會少一些。 通常情況下,當然需要挑選重視實操學(xué)習(xí)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,因為廚師專業(yè)就是要動手去做,去學(xué)習(xí)這樣才能學(xué)到強的廚師、扎實的廚師。不要因為費用問題而選擇一所其實教學(xué)實力沒有那么好的廚師學(xué)校學(xué)習(xí),這樣會影響自己學(xué)習(xí)廚師的效果。 對于學(xué)校課程設(shè)置,有長期有短期,不同學(xué)期適合不同的學(xué)生選擇,比如說年齡大一些的,或者是年齡小一些的,年齡大的怎么選擇,年齡小的怎么選擇,或者是在就業(yè)上進行區(qū)分,有的想自己創(chuàng)業(yè)開飯店,有的是想出去到飯店擔任專業(yè)的廚師。那么就選擇不同的學(xué)期。



大家發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象沒有,同樣的開火鍋店,有的非常紅火,有的卻生意冷清,幾乎面臨倒閉,為什么會出現(xiàn)這種情況呢?非常紅火的火鍋店價格也不低呀,說明那就不是價格的問題,問題出在哪里,肯定是出在產(chǎn)品上。那么火鍋的核心是什么呢。 火鍋制作技術(shù)的核心在于底料的炒制以及高湯的熬制,一個成熟的火鍋配方,是經(jīng)過無數(shù)老師長期的反復(fù)實驗逐漸的研制出來,耗費了大量的人力物力。俗話說眾口難調(diào),一個好的配方一定是滿足大部分人的飲食習(xí)慣,得到大家的一致認同,才能進入到教學(xué)環(huán)節(jié)?;⒄駥W(xué)校作為全國的餐飲人才培養(yǎng)搖籃,有專門的教研隊伍,這些老師除了教學(xué),就是反復(fù)的研制各種菜品的制作工藝,就以火鍋為例,是虎振學(xué)校三十年無數(shù)老師心血的結(jié)晶,有一個樸素的道理,有多少的付出,就有多少的收獲,一個幾天幾十天研制出來的配方,和一個經(jīng)過三十年反復(fù)實驗,反復(fù)修正,不斷改良所達到的高度是不同的,舉例說吧,不同的配料,在不同的季節(jié)發(fā)揮的效力是不一樣的,在熬制高湯的過程中,也是如此,和節(jié)氣、溫度都有關(guān)系,以及各類藥材的產(chǎn)地,是陳是新,都有區(qū)別,這需要在長年累月的研制中才能體會和發(fā)現(xiàn)的,時間的積累,人們的驗證,從而使配方更加的完善,更加的符合人們的飲食需求,這就是其價值所在。 虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校能夠發(fā)展到今天,以上所舉的火鍋的例子,只是其中之一,其他各種菜品也是如此,經(jīng)過沉淀的才是經(jīng)典的,也才能傳承。 做餐飲,不是像大家想的那么簡單,更不能把客人定位成來飯店吃飯就是為了吃飽飯,如果那樣的話, 是錯的。




虎振技校(深圳市分公司)注重現(xiàn)代企業(yè)形象的塑造和無形資產(chǎn)的積累,強化企業(yè)管理,堅持用戶至上,將質(zhì)量管理與國際結(jié)軌,把 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品進入國內(nèi)外大市場,樹立品牌的企業(yè)形象。公司生產(chǎn)設(shè)備齊全,技術(shù)力量雄厚,檢測手段完善。



各行各業(yè)只要認真學(xué)習(xí),去努力,都能掙到一個好的前程,不管是學(xué)習(xí)任何技術(shù),都得付出,沒有付出就沒有收獲,天下是沒有不勞而獲的事情的,如果喜歡廚師這個行業(yè),完全可以選擇,選擇廚師這個行業(yè)的好處是,廚師是一個工資較高的職業(yè),而且工作也十分靈活,可以選擇到各大飯店打工做專業(yè)廚師,也可以自己創(chuàng)業(yè)開店,所以很多人都選擇學(xué)習(xí)廚師這個職業(yè)。加下來是選擇好的廚師學(xué)校了,在諸多的技術(shù)學(xué)校中,說起廚師學(xué)校,就數(shù)保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校的知名度高,保定虎振廚師學(xué)校也是河北省的知名廚師學(xué)校,學(xué)校建校有三十年的歷史了,為社會培養(yǎng)了大量實用型技能人才,獲得了非常高的榮譽和口碑。同時為了不同的學(xué)生有不同的需求,學(xué)校開設(shè)了不同學(xué)制的班,學(xué)生們根據(jù)自己的實際情況進行選擇適合自己的班級。但是不管學(xué)生選擇長期還是短期,畢業(yè)后都不用擔心工作問題,學(xué)校鄭重承諾為所有學(xué)生免費終身分配工作。 對于學(xué)校的狀況,有的學(xué)生和家長有一定的了解,有的學(xué)生和家長不了解,對于不了解的學(xué)生和家長,可以到學(xué)校來實地考察一下,看看學(xué)校的精神面貌,老師是怎么教學(xué)的,學(xué)生是怎么實踐的,看看學(xué)校的實踐車間,設(shè)備,以及學(xué)校的整體環(huán)境,都是考察的對象。




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