植物油及其酯化燃料是由動、植物的油脂或脂肪通過酯化和酯交換而進行合成的一種燃料油，其主要原材料就是植物油、動物油的油脂和脂肪。常溫下呈清澈透明狀。植物油來源如：菜籽油、清油、豆油和色拉油等眾多種植類植物；動物油來源如：豬油、羊油、牛油等餐廚回收油等，另外如魚油、棕櫚油、蓖麻油等工業(yè)油脂也可以是組成植物油燃料的原材料之一。
植物油是不能直接做為燃料進行使用的，雖然植物油也具有可燃性特征，但是，若植物油直接做為燃料體驗效果并不好，必須要通過對原材料的加工提純，純度較高的植物油才能用于燃料的原材料。植物油做為燃料加工酯化工藝是極其復(fù)雜的，如果要實現(xiàn)量產(chǎn)，是需要大型的反應(yīng)釜裝置合成，再經(jīng)過重力沉淀，脫水，分離催化器等植物油及其酯化燃料生產(chǎn)工藝工序。
作為過去十多年，經(jīng)營很久的醇基燃料，為什么近年來終端使用者大幅度縮水，面臨夕陽西下的困難局面。不是因為醇基燃料不好用，而是此款燃料明火點得著，隨著社會的進步，人們對于防患意識越來越強，再加上，操作不當(dāng)，引起的一些重大事故，造成了一些惡劣的影響，我國多個地區(qū)相關(guān)部門明文禁止使用。液化氣的易爆性也是眾所周知的，不少地區(qū)的核心商業(yè)區(qū)也成為禁止對象，急劇縮水的燃料供應(yīng)量，亟待有新的更、更環(huán)保、更清潔的能源進行替代，而植物油及其酯化燃料就是符合人們需求的燃料，固給予了植物油及其酯化燃料成才壯大的市場空間。作為綠色，清潔環(huán)保代表燃料，未來市場前景將不可限量。

 植物油燃料在銷售市場憑借其系數(shù)，快速在寬闊的餐館銷售市場、加熱爐銷售市場鋪平應(yīng)用，這剛好證實了植物油燃料的產(chǎn)品品質(zhì)。植物油燃料各類化學(xué)成分均做到 標(biāo)準(zhǔn)，是一種清理能源，所需原材料來源于廣，價格便宜，可用范圍廣。植物油燃料做為一種清理燃料，具備產(chǎn)塵、無廢水、無有危害工業(yè)廢氣、不積垢、性經(jīng)濟發(fā)展等優(yōu)勢，運用普遍，是將來能源發(fā)展趨勢的發(fā)展趨勢。
植物油燃料它無壓力、無發(fā)生爆炸事故、不含毒性、運用值得賴。就算出現(xiàn)意外泄露著火、飲用水就可以潑滅，不易像柴油機或壓縮天然氣發(fā)生意外著火造成 重大損失，不易像柴油機或壓縮天然氣那麼環(huán)境污染，造成 隱患，植物油燃料是當(dāng)之無愧的清理燃料。
植物油燃料技術(shù)性很切實解決了甲醇熱值應(yīng)用不夠、火力點不穩(wěn)定、容易揮發(fā)等難點。不但在餐飲業(yè)獲得廣泛運用，并且在原煤燃氣蒸汽鍋爐升改造中也充分運用了極大的能源取代功效。具備日常清理，性，便宜，易購原材料，方便使用等特性，植物油燃料還可作為集中供熱，天然氣鍋爐，像洗浴中心，居民小區(qū)采暖，制造廠，酒店家庭采暖等能源供貨。
眾所周知甲醇作為酒店的替代燃料已經(jīng)非常普及，大街小巷，大小餐館不乏有一些開著小貨車送油的員工和老板。由于甲醇燃料閃點低，存在隱患，很多地區(qū)已經(jīng)禁止使用甲醇，而是用植物油代替。 受大環(huán)境影響，同行低價競爭，地方管制所產(chǎn)的一款新產(chǎn)品，統(tǒng)稱植物油，熱值高，高能油，燒火油，明火點不著，閃點80以上，不歸危化品管理。
新款植物油電噴爐頭，節(jié)能，火力強勁，，熱值高是甲醇燃料的3倍，是廚房佳選擇燃料！ 新款植物油電噴爐頭已然量產(chǎn)，一鍵點火，一鍵滅火，操作比較方便，使用時需要配電磁泵，適合于粘稠度不大，閃點低于200度，煙氣小，比較干凈的植物油。